Los espárragos verdes son ricos en ácido fólico, vitaminas C y E, y también en betacaroteno, y vitaminas B1, B2 y B6, además, los espárragos verdes son fáciles de cocinar, y se pueden...
Si desea preparar una guarnición sencilla y deliciosa para acompañar sus platillos favoritos, esta receta de berenjenas y tomates marinados con perejil y eneldo es la indicada. A continuación, tome nota y manos a la obra.
Berenjenas y...
¿Te declaras fan incondicional de los platos de cuchara desde que empieza el otoño? Este guiso es tan sabroso como sencillo de preparar. Toma buena nota y ¡a disfrutar de los champiñones de temporada! De un día para otro...
La rúcula, también conocida como oruga, o roqueta, es una planta silvestre que se consume todo el año. Sin embargo, es realmente en abril cuando se debería solamente disfrutar. Hay muchas formas de consumir la rúcula: en...
El otoño es una estación mágica repleta de recetas que te reconfortan desde dentro. Castañas y setas se alían para regalarte un guiso tan rico y original como fácil de elaborar y es ideal para la hora de almorzar.
Como no podía ser menos, la calabaza es una de las protagonistas de nuestras recetas de otoño. Además de ser muy fácil de preparar, está deliciosa y a buen seguro se convertirá en una de tus recetas de sopa...
Si te gustan los contrastes de sabores, disfrutarás muchísimo saboreando el toque dulce del membrillo, los chips de boniato y el riquísimo bacalao, sin duda una receta diferente pero ideal para un almuerzo especial.
Tiempo: 1 hora.
Ingredientes (para 4 personas)
4...
Esta receta es muy original y es muy sabrosa gracias a la combinación de la frescura del calabacín con la textura de los garbanzos y es ideal para una cena ligera y saludable.
Ingredientes (4 personas)
100 g de garbanzos de bote
100 g...
Las papas sin un platillo empleado para acompañar cualquier tipo de comida, suele ser empleado en europa y américa sin distinción. La nobleza de este tubérculo lo ubica entre los favoritos, y es precisamente gracias a su preferencia que...
Lo mejor de esta ensalada de patatas es que, además de ser un plato fácil de preparar, económico y saciante, es que puedes guardarla en la nevera para tomarla fresquita cuando más te apetezca. Aunque la receta tradicional de ensalada...
Las cenas siempre son más difíciles de pensar, queremos algo que sea saciante pero que, a su vez, sea ligero para no irnos muy pesadas a la cama. Además, estamos cansadas de todo el día y las ganas de...
Desde tiempos inmemorables, los champiñones han sido atesorados como fuente de curación. Y aunque ahora siguen teniendo protagonismo en este ámbito, nada comparable a su relevancia en la cocina.
Si por algo destacan es, en primer lugar, por...
Esta ensalada es un plato sano y fresco, perfecto para una cena ligera informal y por supuesto, muy fácil de preparar.
Hay comidas saludables que, además, están deliciosas. Y no solo eso, sino que también incluyen alimentos afrodisiacos,...
Aquí tienes un clásico de las recetas ligeras con pechuga de pollo. Para hacerlo más jugoso, solo tienes que marinarlo como te contamos en el paso a paso. Acompáñalo de una rica ensalada con brotes verdes y aguacate.
Ant