Las setas de otoño mezcladas con carne picada son uno de los rellenos más jugosos y sabrosos. Al estar hecho con hojaldre refrigerado, son todavía más fáciles y...
Esta deliciosa preparación de carpaccio le dará la oportunidad de disfrutar de una forma distinta este tradicional plato, en este Carpaccio son el calabacín es el protagonista. Esto se acompaña con tomates secos, piñones o frutos secos, queso parmesano...
Esta ensalada multicolor no solo es llamativa y perfecta para publicar en tu cuenta de Instagram, sino que también es rápida, deliciosa y de lo más saludable. Una opción diferente de consumir lentejas que nos ha conquistado e la...
Los champiñones son un alimento muy socorrido que permite preparar un sinfín de recetas. Además, no hace falta que sean frescos, en lata también están buenísimos y te pueden salvar la comida o la cena. En esta receta, los...
Con esta sencilla ensalada que puedes comer en cualquier momento del año, recibirás todos los nutrientes que necesitas al mismo tiempo que disfrutas de un plato rico y sabroso en cuestión de minutos y sobre todo ideal para la...
A veces, un gesto tan sencillo como cambiar la presentación de un plato, puede darle un giro radical a una receta. Es el caso de estas divertidas (y saludables) brochetas con calabacín y langostinos que se preparan en un...
La rúcula, también conocida como oruga, o roqueta, es una planta silvestre que se consume todo el año. Sin embargo, es realmente en abril cuando se debería solamente disfrutar. Hay muchas formas de consumir la rúcula: en...
¿Quién puede resistirse a la tentación de un refrescante frappuccino en un caluroso día? Esta bebida, popularizada por Starbucks, ha conquistado los corazones de millones de amantes del café. Pero, ¿sabías que puedes preparar tu propia versión en casa?...
El otoño es una estación mágica repleta de recetas que te reconfortan desde dentro. Castañas y setas se alían para regalarte un guiso tan rico y original como fácil de elaborar y es ideal para la hora de almorzar.
Como no podía ser menos, la calabaza es una de las protagonistas de nuestras recetas de otoño. Además de ser muy fácil de preparar, está deliciosa y a buen seguro se convertirá en una de tus recetas de sopa...
Las papas sin un platillo empleado para acompañar cualquier tipo de comida, suele ser empleado en europa y américa sin distinción. La nobleza de este tubérculo lo ubica entre los favoritos, y es precisamente gracias a su preferencia que...
Las cenas siempre son más difíciles de pensar, queremos algo que sea saciante pero que, a su vez, sea ligero para no irnos muy pesadas a la cama. Además, estamos cansadas de todo el día y las ganas de...
Esta es la única salsa madre no engrosada por un roux. En su lugar, se espesa por una emulsión de yema de huevo y mantequilla derretida, lo que significa que es una mezcla estable de dos cosas que por...