Durante los primeros años de fundada, la ciudad de Denver, en Estados Unidos, era una parada segura para los vaqueros errantes que llegaban cansados y hambrientos a los hostales.
La reseña histórica indica que el plato más solicitado por los viajeros era...
Las tortitas o pancakes y su versión más fina de crêpe admiten multitud de variaciones con ingredientes que nos permiten emular sabores de postres tradicionales. Las recetas con frutas y verduras resultan así perfectas, pues son una manera sencilla de enriquecer...
La versatilidad de este plato es precisamente que te sirve para acompañarlo con el ingrediente que desees. Entiéndase protLa versatilidad de este plato es precisamente que te sirve para acompañarlo con el ingrediente que desees. Entiéndase proteínas como el...
Las quesadillas de champiñones son una de las opciones más clásicas de este rico antojito mexicano, perfectas para chicos y grandes al tener un sabor delicioso y complementarse al gusto de cada comensal.
Esta preparación realmente es muy...
La pizza es una de las comidas que siempre se suele hacer en el horno. Sin embargo existen otras formas de disfrutar de este plato tan deseado por niños y adultos. Haz una pizza de burrata y pesto en...
Originaria de la cocina francesa, la quiche es uno de esos platos que funcionan a la perfección como entrante, segundo plato o incluso para el tupper del trabajo. Aunque su proceso de...
Hay muchas recetas con aguacate. Estas tostadas te permitirán saborear su textura al comerlo. Tuesta unas rebanadas de pan y cúbrelas de aguacate y germinados de alfalfa, lino, pipas... Pero si quieres ir un paso más allá, haz tú la...
Empieza tu día con este licuado de avena y yogur, ¡fácil, rápido y delicioso!
La avena es uno de mis ingredientes favoritos para desayunar, de hecho, en alguna ocasión preparamos licuados y los bebimos todas las editoras de Cocina Delirante y...
Hoy aprenderemos a hacer estos apetecibles "Scotch eggs" o huevos escoceses. En realidad, se trata de huevos duros envueltos en carne de salchicha que van luego rebozados y fritos. ¿Te animas a hacerlos?
Se pueden hacer miles de versiones con esta receta. En...
La empanada gallega es considerada desde tiempos remotos como el manjar de los peregrinos que llegaban a Santiago de Compostela.
Esta preparación se convirtió con los años como uno de los platos más populares de España, y hasta ha traspasado fronteras.
Si...
INGREDIENTES: 6 personas/1 h
2 huevos
80 g de mantequilla
baja en grasa
80 g de azúcar moreno
140 g de harina integral
1 cucharadita
de levadura química
1 manzana
½ limón
2 plátanos
PREPARACIÓN:
1....
Para los que empiezan a hacer bizcochos y para aquellos a los que les apetece hacer una receta de siempre, de las mejores, de las que triunfan para acompañar tu desayuno....
La semillas de chía, aunque diminutas, son muy potentes nutricionalmente hablando. No solo constituyen una estupenda fuente vegetal de ácidos grasos omega-3; también te aporta omega-6 en la proporción óptima y minerales como calcio, magnesio y boro.
Sus elevados contenidos en...
Sin duda esta receta es fácil, rica y además buena para la salud, ideal para un desayuno familiar en domingo. Unta un poco de yogur a modo de mantequilla en dos rebanadas de pan de...
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