Rollitos de merluza, con tan solo 1% de contenido graso, la merluza es uno de los pescado con menor cantidad de calorías. Y como si fuera poco, la grasa que aporta es del tipo insaturada, con EPA y DHA,...
En los últimos años el estilo de vida vegano y vegetariano han ganado terreno en el mundo. Algunos se han decantado por seguir estas dietas porque no están de acuerdo con la crueldad animal que se vive para satisfacer las necesidades de los...
Los amantes de las tartas de queso tienen la suerte de que es un postre relativamente fácil de adaptar a versiones más saludables y nutritivas, sobre todo si prescindimos de la base de galleta o masa quebrada y priorizamos lácteos ricos en...
El puré de coliflor es esa alternativa al puré de papas tradicional. Es una preparación fácil de realizar y además, con gran cremosidad y tiene un gran sabor.
Con esta receta podrás incluir el vegetal en el menú de los más pequeños de la casa, quienes...
Si quieres probar una nueva infusión, la de rosas es ideal y tiene múltiples beneficios.
Ingredientes:
5 o 6 pétalos de rosa limpios para una sola taza....
El café es la segunda bebida más consumida en el mundo después del agua. Su nombre proviene de la palabra palabra árabe «Qahhwat Al-bun», que significa «vino del grano».
El primer establecimiento comercial de Europa parece ser que abrió en Oxford en 1650...
Un pan casero que resulta delicioso es el de arequipe.
Ingredientes:
550 grs. de harina de fuerza
1 sobre de levadura de panadero
60 grs. de arequipe
120 grs. de azúcar
200 grs. de leche
100 grs. de mantequilla
1 huevo y...
Si quieres preparar unos cupcakes saludables, de zanahoria puede ser una buena opción.
Ingredientes:
157 g (1 1/4 tazas) harina todo uso
100 g (1/2 taza) azúcar
100 g (1/2 taza) azúcar moreno
3/4 cucharadita bicarbonato de sodio
1/2 cucharadita polvo...
El cambur es una fruta tropical de piel gruesa y pulpa carnosa –de tonalidad blanca o ligeramente amarillenta, y cuando están maduros tiene un sabor exquisito y un olor suaves y delicados.
Aportan unas 90 calorías por 100 gramos, son ricos en...
Si quieres una tortilla saludable, la de avena es una excelente opción.
Ingredientes:
2 huevos
50 gramos de copos de avena
Agua o leche desnatada
1 pizca de...
Las galletas son perfectas para la merienda o para compartir en horas de la tarde con leche o una taza de café. La particularidad de estas es que la receta es realizada con edulcorante para hacer una versión ligera.
Ingredientes
1 taza de margarina
¼...
La quinoa o quinua es uno de los alimentos superfoods que cada vez se consume más gracias a los nutrientes y a la versatilidad de la receta.
Ingredientes:
1 taza de quinoa
480 mililitros...
Estos churros de avena sin azúcar son la merienda tradicional más saludable que existe, con un poco de chocolate o con el café de media tarde, vamos a disfrutarlos por todo lo alto.
Ingredientes:
1 taza de harina de avena
1 taza...
La sorpresa la puedes realizar con las frutas frescas o de temporada o aquellas que sean de tu preferencia, aquí te dejamos la receta base para que puedas elaborar el natural postre.
Ingredientes
1 lechosa mediana, pelada, sin semillas y dividida en 4 partes
4 manzanas
4...
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