La yuca es un ingrediente muy versátil y se puede cocinar de muchas maneras. Se puede freír, hervir, al horno, puré, vapor e incluso la parrilla. Puede ser utilizada para hacer masa de empanadas, croquetas, arepas, sopas, postres y...
Este pastel de puré de patatas y carne es muy propio para hacer una cena sencilla y fácil de preparar.
Ingredientes
Para 2 personas:
300 g de carne picada de cerdo.
1/2 cebolla.
3 dientes de...
La mejor forma de aprovechar los nutrientes de las espinacas es consumiéndolas crudas como en esta deliciosa ensalada. Este vegetal ayuda a fortalecer la visión, los huesos y a prevenir enfermedades cardiovasculares. Así pues, esta ensalada esta llena de beneficios y es...
El 'Aborrajado' de plátano maduro con queso, es una delicia típica de la región Valecaucana de Colombia y así podrás sorprender a todos en casa.
¿Qué necesitas?
1 plátano maduro, 50 gramos de...
En esta receta el calabacín es el ingrediente estrella, por eso es una comida deliciosa que debería poder preparar cualquier persona en casa. Es rápida y deliciosa.
Con la receta de Directo al Paladar dejarás a todos impresionados.
Una de las salsas para pasta que tiene más historia, tradición y, por supuesto, sabor, es la salsa amatriciana. Con ingredientes como el tomate, cebolla, pimiento y tocino podemos lograr una salsa muy potente y con un sabor diferente...
Dos tipos ensaladas fusionadas para deleitar los más exigentes paladares. Una adaptación de la clásica capresa, que mantiene sus ingredientes tradicionales, tomate, queso mozzarella y pesto, pero en una presentación más completa gracias a la presencia de la pasta y el cremoso y rico aguacate. Puede funcionar...
Las albóndigas de pescado con salsa de mostaza y naranja son una excelente opción para cambiar ese plato tradicionalmente hecho de carne y salsa de tomate. En esta receta, el sabor intenso de la mostaza es matizado suavemente con el de la naranja confitada.
Albóndigas...
El cuerpo siempre agradecerá esta sopa de cerveza, verduras y gorgonzola en las noches frías. Muy apetitosa y con ingredientes que ayudan a entrar en calor. La untuosidad del queso mezclada con la harina le da una consistencia espesa que deja satisfecho a cualquiera.
Sopa de cerveza,...
La butifarra es un clásico embutido fresco que se hace con carne de cerdo picada y condimentada con sal y especias. Aunque hay diferentes tipos, la receta de la butifarra blanca casera es sencilla y se obtienen buenos...
Esta pasta con brócoli y tomates cherry es supersencilla, rápida y muy rica. Aprenda a prepararla con esta fácil receta, que apenas le quitará unos pocos minutos.
Pasta con brócoli y tomates cherry
Ingredientes
½ kilo de pasta corta
1 brócoli grande
1 diente...
Para los amantes de la cocina asiática y para aquellos que les gusta la salsa de soja, hoy traemos una receta que te ayudará a disfrutar de una que aunque no es la tradicional, tiene un sabor delicioso para...
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