Una delicia con tonos asiáticos. Camarones con espárragos troceados con sésamo y una espectacular salsa teriyaki. Ideal para una cena rápida y sencilla o para un almuerzo de degustación con varios platillos orientales.
Se puede acompañar con arroz blanco o unos rollitos primavera. Además...
La carne de cordero es una de las más tiernas y magras que hay en el ámbito gastronómico. Su sabor es bastante particular y se puede preparar al término de su agrado, tal como si fuera de res. Es bastante versátil,...
Si estás cuidando la figura y te provoca matar un antojitos de unas panquecas, te traemos una opción con la que no romperás la dieta.
En esta oportunidad, te mostramos una receta que puede funcionar perfectamente para...
El mar nunca dejará indiferente a nadie en la cocina. La infinidad de insumos que pueden utilizarse de su inmensidad son muy bien recibidos en los fogones. Y, de entre tantos ingredientes, el atún simplemente siempre resalta.
En...
Esta receta casera, original, fácil de elaborar y con rico sabor, probablemente gustará tanto que muchos la volverán cotidiana en su menú. Puede ir acompañarla con arroz, pasta o papas fritas. El resultado de las tiras es muy parecido a los...
La cocina es un arte que se basa en la invención. Siempre será grato tomar una receta y darle un giro total. Estos tacos de pescado son una manera distinta de saborear la típica preparación mexicana. El pescado se...
Si existe un corte de carne de res sencillo de preparar, ese es el bistec. Su textura logra quedar jugosa y sabrosa. A continuación les presentamos una receta con papas aromáticas y tomates cherry.
Bistec con papas aromáticas...
Hoy te traemos una receta deliciosa para poder darte un capricho sin remordimientos. Estas galletas saludables con avena y pasas tienen menos calorías que unas galletas normales, están cargadas de nutrientes y no tienen ni rastro de azúcar.
Las...
A veces, con muy pocas cosas en el refrigerador se pueden crear excelentes platillos. Tal es el caso de estas bruschettas a la capressa. Este es un aperitivo para servir en una reunión antes de las comidas y disfrutarlas en compañía de amigos o familiares.
Bruschettas...
La ricota es una excelente fuente de fósforo y zinc, vitamina A y B12, y es rica en omega 3 y omega 6 (ácidos grasos que son conocidos por ayudar a prevenir las enfermedades cardíacas y el cáncer). Por...
El arroz negro y la leche de coco, son dos ingredientes muy utilizados en la cocina tailandesa. He aquí una receta dulce para que se luzca con sus invitados.
Arroz negro con leche de coco
Ingredientes
2 tazas de arroz negro
3 hojas frescas...
Las preparaciones con pasta siempre serán una verdadera delicia. No importa su tipo, el resultado encantará. Muestra de lo anterior son estos ricos canelones de pollo.
La receta se acompaña con una salsa de champiñones que le brindará...
La gastronomía mexicana es mundialmente conocida por sus tradiciones. La mayoría de los platos guardan alguna historia. De hecho, el 16 de noviembre del año 2010 fue reconocida como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la Unesco. Su cocina...
Comer un delicioso bocadillo saludable es realmente fácil. Un buen ejemplo de ello son estas mini pizzas, cuya base es un vegetal.
Esta receta es baja en calorías y de gran valor nutricional, por lo que se permite...
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