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Una odisea viven a diario los zulianos que carecen del servicio de gas doméstico directo por las tuberías y usan para cocinar las conocidas “bombonas”. Los usuarios denuncian que recargar los cilindros metálicos les golpean duro el bolsillo,...

Para los que están buscando recetas un poco más ligeras y saludables para bajar esos kilitos de más que ganaron en diciembre, el reconocido chef venezolano Merlin Gessen tiene una deliciosa receta para ustedes, muy sana y sencilla...

La actriz venezolana, Sindy Lazo, acaba de ser aceptada como concursante en uno de las franquicias de cocina más famosas en TV “Master Chef Latino” en Estados Unidos. Desde el primer día, la hija de la reconocida actriz Mimí...

Te mostramos en la receta del Majarete zuliano, para este domingo. 1 Kilo de Harina de maíz. 1 Panela. 4 Clavitos de olor. 2 Semillas de guayabita (malagueta) 1 Corteza de canela. 3 Cocos. 1/2 Litros de agua. Se saca la pulpa de los cocos y se corta en...

El Día del Pizzero y Pastelero se celebra cada 12 de enero. Se trata de un día en el que se homenajea a todas aquellas personas que se dedican a la elaboración de pizzas o pasteles. Su origen...

Se acabó la tradicional práctica culinaria de tirar las langostas vivas al agua hirviendo para cocinarlas en Suiza, cuyo Gobierno ha establecido que antes deberán ser aturdidas o anestesiadas, en el marco de una revisión de su legislación en...

Ingredientes(4 a 6 personas) 2 Tazas de arroz tipo arborio o de tipo parboiled 6 Tazas de consomé de pollo 4 Ajos porros cortados en ruedas (sólo la parte blanca) 200 g. de tocineta cortados en tiritas 200 g. de queso parmesano o pecorino...

Se sabe que la sopa de pollo tiene beneficios para la salud: Alivia síntomas de gripe y resfriados, pero más allá de eso, fortalece el sistema inmune. También tiene propiedades anti-inflamatorias y, según los chinos refuerza la energía vital.

El hervido o sancocho se prepara en casi todas las regiones de Venezuela, puede hacerse con gallina, res o cualquier otro tipo de su preferencia, es muy rico en proteínas y carbohidratos y a todos encantará.

El alcalde de Nueva York, Bill de Blasio, afirmó este viernes que el incendio que anoche causó la muerte de doce personas, cuatro de ellas menores, pudo deberse a un accidente por una estufa de cocina con la que...

Las hojas grandes de la acelga pueden servir para armar unos rollitos o burritos saludables!!! Yo aproveché de usar todos los vegetales que tenía listos en la nevera. Agregué aguacate y crema de garbanzos. También puedes agregarle quinoa o...

Colocar el merey en un bol y cubrir con agua. Dejar en remojo durante 1 hora. Escurrir y enjuagar el merey. Licuarlos con la levadura nutricional, limón, sal y un poquito de agua. Tastyridetips: Añadir especias para diversos sabores. Mis Favoritos: pimentón rojo,...

PASTA DE CALABACÍN CON PESTO VEGANO PESTO: 2 tazas de albahaca fresca. 1/2 taza de nueces o piñones. 1 diente de ajo y un trozo pequeño de cebolla 1/2 taza de aceite de oliva. sal y pimienta al gusto. 1 cucharada jugo de limón 3 cucharadas de levadura nutricional...

Para este domingo te invitamos a preparar una deliciosa y fácil torta de pan. Ingredientes 250 gramos pan, no importa si es de sal 1 taza azúcar 4 huevos 2 tazas leche tibia 1 cucharada vainilla 1 cucharadita canela en polvo al gusto pasas 1 pizca sal 2 cucharadas mantequilla derretida 1/2...
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