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La actriz se une a los talentos que abrieron un canal de YouTube y junto al chef y terapeuta Alexander López estrenó Cocinando Ligerito. «La cocina siempre es un recuerdo grato, todo lo que sucede en la cocina tiene esa conexión de buena...

Los fines de semana tienen algo muy particular, nos encanta comer delicioso pero sin tener que invertir mucho tiempo en la cocina, por eso, hoy el chef venezolano Merlin Gessen (@todounchef) nos comparte una receta perfecta para los...

Los tachiresenses se las han tenido que ingeniar para poder cocinar debido a la fallas en el servicio de gas. "Desde las 10 de la mañana sin gas y por supuesto sin luz", contó una de las afectadas,...

Las papitas de yucas son muy conocidas en mi ciudad Maracaibo estado Zulia son fáciles de realizar.   Ingredientes: 1 kg de Yuca 500 grs de Queso 200grs de harina de trigo 500ml de Aceite sal al gusto Preparación: Tomamos la yuca la pelamos ,...

Receta para preparar un delicioso desayuno con huevo y queso en cinco minutos. PASOS: 1. Separa la clara de la yema de los huevos. 2. (Opcional)  A la clara le puedes agregar condimentos o aliños de tu preferencia (a tu...

Aprende a preparar Mote de queso con esta rica y fácil receta. Ingredientes INGREDIENTES 5 tazas de ñame pelado y cortado en trozos 3 tazas de queso costeño cortado en trozos pequeños 2 cebollas finamente picadas 4 dientes de ajo machacados Sal al gusto Agua Suero costeño Leche de coco El...

Comer todos los días, lo mismo puede volverse aburrido. Es necesario ponerle un poco de emoción a la comida sin descuidar la alimentación. Aquí tienes un plato muy sano y colorido. Quiche de brócoli y Coliflor Tiempo...

Arepas de Choclo o chócolo son mis arepas favoritas. Si pudiera las comería todos los días. Estas arepas tradicionales y populares de la región andina de Colombia son el desayuno perfecto o un aperitivo por la tarde acompañadas de una...

El pollo es un alimento común en la mesa, pero a veces no sabemos como prepararlo para salir de la rutina. Hoy te traemos la receta del pollo a la naranja para 4 personas. Ingredientes para 4 personas: 4 pechugas...

 En esta ocasión el pimiento,  es un fruto procedente de América y que debe su nombre al paladar de Cristóbal Colón. Los indígenas llamaban chili a este fruto, pero a Colón el sabor le recordó a la pimienta...

Es increíble la cantidad de versiones de hot dogs que existen en el mundo. Dependiendo del país, o incluso la ciudad, podemos encontrar diferentes tipos de rellenos. Hoy comparto con ustedes la versión venezolana de esta popular comida. El hot dog...

Si tienes antojo de postre pero quieres mantenerte saludable, la torta de avena y canela puede ser tu solución. Ingredientes: 50 gramos de mantequilla 1 taza de azúcar 1 huevo 2 tazas de harina de avena (si tienes avena en hojuelas, pásala...

El pesto de albahaca es una receta tradicional italiana que te servirá para acompañar diferentes alimentos. Desde ensaladas hasta pastas te decimos como prepararlo al estilo de Directo al Paladar. Ingredientes:  Albahaca fresca, sólo las hojas 100 g Queso Parmesano 200 g Piñones 75 g Diente...

Las hierbas para cocinar son muy fáciles cultivar en casa. No se necesita mucho espacio y los cuidados son bastante sencillos. Además son un excelente complemento para muchísimas recetas, tanto frescas como deshidratadas (o "secas", como también se les conoce).
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