Empieza este viernes con un rico desayuno de 2 ingredientes

PASOS:

1. Separa la clara de la yema de los huevos.
2. (Opcional)  A la clara le puedes agregar condimentos o aliños de tu preferencia (a tu gusto) y mezcla muy bien.
3. Mezcla la yema con una pizca de sal.
4. En un sartén con aceite caliente vierte la yema de los huevos y coloca por encima trozos de queso.
5. Espera que la yema tenga una consistencia sólida y envuelve el queso con la misma yema.
6. Luego coloca la clara de los huevos en el mismo sartén.
7. Cuando la clara de los huevos empiece a tener una consistencia sólida envuelve la yema (que a su vez ya tendrá los trozos de queso envueltos).
8. Cocina un minuto por cada lado.

Bon appétit!!!