¡Rápido y fácil!| Cazuela de verduras con huevo

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¿Quieres una cena rápida y fácil de preparar?, nosotros te decimos qué hacer y cómo. La cazuela de verduras con huevo.

Coge unas verduras (calabacines, zanahoria, cebolla…). Límpialas, córtalas en rodajas y rehógalas un poco en una sartén.

En una cazuelita para el horno, pon una base de salsa de tomate casera, coloca las rodajas de verduras alrededor del borde junto con ramilletes de brócoli lavado.

Casca un huevo en el centro. Espolvorea con pimienta, sal y hierbas aromáticas, hornea 10 minutos a 200º y… ¡cena lista!. Y si quieres ir más rápido, también puedes aprovechar unas verduras que te hayan sobrado a lo «save food», cocina de aprovechamiento.

¡Buen provecho!