Los tomates son un gran fuente de vitaminas C y Ay también contienen licopeno, un poderoso antioxidante que ayuda a proteger las células del daño causado por los radicales libres. Además, son bajos en calorías y ricos en fibra,...
Una de las comidas saludables con más éxito en los últimos años son los noodles de calabacín. Es una receta saludable, fácil y rápida de hacer tanto para mediodía como para la cena. Añade unos cuantos tomates secos y...
Otra preparación crudivegana fresca, nutritiva y altamente saciante. Los champignones son un extraordinario alimento ya que aportan proteína y fibra y al consumirlos crudos conservan todos sus nutrientes. Son ideales como entrante o como plato principal junto a una buena ensalada....
El queso también se está reinventando y hay cada vez quesos más vegetales o veganos, como alternativa al queso tradicional, y que no están producidos a partir de leche, sino a base de vegetales; legumbres tipo la soja; aceites...
Esta es una receta sencilla y sin horno y de lo más sencilla. En lugar del horno utilizarás el microondas y en 4 minutos ya tendrás lista tu comida. Es una opción saludable, rica y apta para los niños.
Los almuerzos saludables están de lo más solicitado. Pues aquí tienes uno de ellos, que además incluye carbohidratos, proteínas y verduras. ¡Buen provecho!
Tiempo: 40 minutos.
Ingredientes (para 4 personas)
350 g de cintas de...
El colágeno es una proteína vital para los tejidos conectivos presentes en tendones, ligamentos, piel, músculos y otras partes del cuerpo. Se trata de una proteína que el cuerpo comienza a perder aceleradamente después de los 35 años y...
Si la verdura está por medio, el plato seguramente será saludable y apto para cualquier persona que se esté cuidando. Y un clásico en verdura es una buena parrillada. Una cena rica y ligera que puedes adornar con alguna...
Para hacer unos deliciosos tomates rellenos vegetarianos, casi cualquier verdura es ideal para su relleno. En esta ocasión te proponemos una sencilla receta de tomates rellenos de verduras muy versátiles y que casi siempre tenemos en casa. Tanto en frío como...
Hoy te revelaremos una salsa exelente para acompañar tus pastas favoritas.
Ingredientes
196 ml (1 brik peq.) de Leche evaporada.
200 g de judías verdes
200 g de setas
200 g de zanahoria
200 g de cebolla
albahaca seca
perejil fresco
2...
¿Sin saber qué preparar para acompañar alguna carne? Pues estas tortillitas de verduras con queso horneadas son la solución. También pueden servirse como entrada con alguna ensalada de preferencia.
Se pueden elaborar para aprovechar todas esas sobras de verduras que...
Los canelones de verdura son una de las elaboraciones más tradicionales de la cocina catalana. En nuestra web tienes otros de verduras elaborados de una forma diferente e igual o más exquisitos como son estos Canelones de Espinacas cuyo vídeo es muy fácil de...
Si tienes ganas de comer un arroz con un sabor único, la combinación de chuleta y vegetales podría resultarte una buena opción. Hoy te diremos cómo prepararlo.
Ingredientes
1 taza arroz blanco
Una receta ideal para personas vegetarianas, veganas y similares además queda perfecto para acompañarlo con un trozo de proteína ya sea carne, pollo o cerdo.
Ingredientes
1/2 taza de arroz integral crudo
1 taza de repollo...
