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Llevar una dieta sana nos ayuda a cuidar de nuestra salud y a protegernos frente a enfermedades. Hoy te revelaremos los beneficios del tomate en la salud. El tomate es rico en vitaminas y minerales Protege la vista Mejora la circulación sanguínea Cuida de tu piel ...

Las proteínas son macromoléculas formadas por una secuencia de moléculas más pequeñas llamadas aminoácidos. Existen 22 tipos de aminoácidos que componen las proteínas, pero tan solo 13 son generados de forma natural por nuestro organismo. Los nueve restantes...

Laura González, responsable  de Nutrición y Salud de Nestlé, habla en El Bisturí sobre las propiedades y beneficios de los frutos secos. En esta ocasión, el “Abecedario de la Nutrición” se centra en este alimento típico de...

Los guisantes son una legumbre con espíritu de verdura muy popular. Los que vienen en lata son los que más se venden. Sin embargo, hay personas que destacan que no hay nada comparable al particular sabor de los que...

Las mascarillas son las mejores aliadas para mantener una piel suave y radiante. Las hay para manos, pies, para el rostro, para el cabello y también para glúteos. Esta zona del cuerpo también puede padecer resequedad, por lo...

los carbohidratos o hidratos de carbono son uno de los grupos de alimentos que de los que más se han creado mitos sobre su consumo, son temidos por muchas personas principalmente por que existe la creencia que son uno de...

En tiempos de cuarentena mundial por la salud, científicos del TEC de Monterrey presentaron algunas recomendaciones para prevenir el coronavirus; zumo de limón, vitamina C y D, aceite de oliva, té de cúrcuma y jengibre Sugieren mantener el...

Como pasa con muchas otras dietas restrictivas, la dieta Optavia supone la restricción de grupos de alimentos que son claves para obtener los nutrientes que necesita el organismo. Por ello, no es una opción recomendable. Te contamos en qué...

La espinaca (Spinacia oleracea) es una planta anual, de la familia de las amarantáceas, subfamilia quenopodioideáceas, cultivada como verdura por sus hojas comestibles, grandes y de color verde muy oscuro. Su cultivo se realiza durante todo el año y...

Cada tres meses nuestro organismo necesita eliminar las toxinas que se acumulan en el cuerpo con el paso del tiempo. Y luego de temporada decembrina es común que el cuerpo se sienta sobrecargado de carbohidratos. Por eso, te presentamos estos sencillos batidos con...

Seguir una dieta rica, no solo en lácteos, sino también en vegetales, y el ejercicio aeróbico regular son las mejores armas para prevenir la osteoporosis. Pero recibir el sol necesario también es imprescindible Y es que, para una...

Un estudio realizado por la Universidad de Roma determinó que comer hormigas y otros insectos podrían proteger a las personas de desarrollar cáncer. A pesar que no es un ingrediente apetitoso dichos bichos pueden valer la pena tragarlos.

Son muchos los productos de belleza que puedes encontrar en el mercado hoy en día para satisfacer la belleza de tu piel. Ahora bien, ¿sabes si realmente estos contienen las vitaminas importantes para la salud de la piel? Entérate de cuáles son...

Las canas prematuras se originan por la disminución en la producción de melanina. Evitar el consumo de cigarrillo y mejorar la dieta puede ayudar a retardar su aparición. Te presentamos aquí otros consejos para este problema. La aparición...
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