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Las quesadillas de champiñones son una de las opciones más clásicas de este rico antojito mexicano, perfectas para chicos y grandes al tener un sabor delicioso y complementarse al gusto de cada comensal. Esta preparación realmente es muy...

Las recetas con carne encantan a cualquiera. Su cantidad de cortes y formas de cocinarla ofrece una versatilidad sin límites. Una práctica excelente es conocer los sabores de otras tierras y culturas. Estos rollos de carne cumplen ambos cometidos....

¿Le apetece preparar sardinas fritas? En esta receta están deliciosamente aliñadas con sal, pimienta y chile en polvo. Siga leyendo, tome nota y cocine, es una excelente opción para ofrecerla en una reunión o en cualquier ocasión. Sardinas fritas Ingredientes 8-10 sardinas (limpias) 1 cucharadita...

Las salteñas son un tipo de empanada jugosa y rellena con carne, pollo o cerdo, huevo duro, especias, y varios condimentos, cocida al horno, típica en la gastronomía popular boliviana. Existen muchas variedades de salteñas, de acuerdo al relleno,...

Utilizar ingredientes saludables en postres es fácil, y cuando se trata de uno como el fudge de chocolate con aceite de oliva, es una bendición. Se puede disfrutar de este exquisito sabor sin afectar la salud. El aceite...

Uno de los secretos para tener una piel bonita es hacer parte de tu estilo de vida tomar un litro y medio de agua diario, usar protector solar y evitar la exposición solar, pues esto te hidratará y te ayudará a evitar...

Empieza tu día con este licuado de avena y yogur, ¡fácil, rápido y delicioso! La avena es uno de mis ingredientes favoritos para desayunar, de hecho, en alguna ocasión preparamos licuados y los bebimos todas las editoras de Cocina Delirante y...

Hoy aprenderemos a hacer estos apetecibles "Scotch eggs" o huevos escoceses. En realidad, se trata de huevos duros envueltos en carne de salchicha que van luego rebozados y fritos. ¿Te animas a hacerlos? Se pueden hacer miles de versiones con esta receta. En...

¿Buscas soluciones para preparar una cena diferente con amigos y quedar bien? Un recurso muy interesante  es el rollo de espinacas que hoy te mostramos, puedes rellenarlo de la crema que comentamos en la receta pero también sería buena...

Llegaron las festividades navideñas y en las mesas del venezolano no debería faltar la hallaca. Sean andinas, caraqueñas, orientales o marabinas, este delicioso manjar se apoderó de la época decembrina en el país. La situación económica: los bajos sueldos, la...

Los caraqueños requieren de al menos 10 salarios mínimos (1.300 bolívares), ingreso que se mantiene en 130 bolívares, o el equivalente a 106 dólares -según el tipo de cambio oficial- para preparar 50 hallacas, parte esencial del plato típico navideño en Venezuela,...

El Mousse es un postre tradicional de la cocina francesa y su nombre traducido al español significa “espuma”. Esta receta nace en 1755 por un cocinero francés de nombre Menon, y consiste en una crema suave y espumosa. Ingredientes de la receta: ...

El maquillaje hipoalergénico está a la orden del día en el mercado. Lo buscan las personas que tienen piel sensible o que han mostrado reacciones a los artículos que no traen esta etiqueta. El problema está...

Los blinis son muy consumidos en tierras eslavas, donde suelen comerse con algún relleno o solos. Las maneras de prepararlos varían dependiendo de las personas, hay quien los hace fritos y hay quien prefiere hacerlos al horno para evitar...
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