La ensalada de berenjena griega, también denominada melitzanosalata, es una preparación sencilla y rápida. Además, es ideal como entrante o para acompañar cualquier comida.
Ingredientes para hacer Ensalada de berenjenas griega:
2 vainas de...
Muchas personas huyen del apio, pero con este ingrediente se pueden preparar deliciosas recetas. Como esta que te presentaremos hoy,
Ingredientes:
1 Pimiento rojo, 1 Pimiento verde, 1 Cebolla morada, 1 chile, 1 Apio grande, Perejil fresco un manojo, Menta fresca un puñado...
Este plato se puede servir fría, caliente o a temperatura ambiente, dependiendo de su preparación.
Ingredientes
1 1/2 lbs de papas rojas, lavadas y cortadas en pedacitos de 1 pulgada
1 poblano grande,...
Si además de preparar una cena saludable, ligera y riquísima, quieres que sea original, aprovechar la piel del aguacate a modo de plato seguro que llama la atención. Es muy muy...
Prepara esta rica ensalada que puedes servir como acompañante en cualquier comida, e incluso es muy utilizada en fiestas.
Ingredientes
4 zanahorias lavadas y peladas
4 rebanadas de piña en almíbar o en...
Si hoy tienes ganas de preparar algo saludable y no sabes qué, te regalamos esta deliciosa receta de ensalada de mango.
Ingredientes
½ pimentón rojo pequeño cortado en tiras (60 g)
½ pimentón verde pequeño cortado en tiras (60 g)
2 cucharada...
Las ensaladas son las protagonistas de las cenas saludables. Son ligeras, sanas y fáciles de preparar. Y esta ensalada, además, cuenta con ingredientes habituales en cualquier nevera. ¡Y solo te llevará...
Otra opción de cena saludable y fácil de hacer es esta ensalada que tiene un ingrediente sorpresa que, al ser en poca cantidad, se puede permitir... sin excesos, eso sí. ¡Descubre cuál es!
Tiempo de...
La patilla se considera originaria de países de África tropical y su cultivo se remonta desde hace siglos a la ribera del Nilo, desde donde se extendió a numerosas regiones bañadas por el mar Mediterráneo.
Los pobladores europeos fueron...
Esta ensalada de quinoa con tomates cherry, queso mozzarella y albahaca, es ligera y refrescante. Su preparación es extremadamente sencilla, dado que se necesitan pocos ingredientes para su elaboración. Sin duda alguna, es una de esas ensaladas que hará una y otra vez.
Los medallones de papa y champiñones en nuestra casa están en la categoría de “comidas favoritas” ya que a todos nos encantan. Por eso, los preparamos con frecuencia, siempre servidos junto a una abundante y variada ensalada verde.
Ingredientes
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En esta oportunidad, se trata de una ratatouille acompañada de un rico y gustoso sofrito. Esta preparación horneada se completa con queso gratinado. Lleva solo verduras y se habría servido por primera vez en el siglo XVIII en la...
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