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Los enrollados o “wraps” son una solución deliciosa e ideal para comer sano y en pocos minutos. Basta con tener tortillas e ingredientes frescos para salir a conquistar cualquier reto con las energías recargadas. Ingredientes 2 tortillas de trigo...

Nada como degustar  platillos frescos y ligeros; por eso preparamos este ceviche de pescado que te trasportará a la playa aunque estés en medio de la ciudad. Preparación 1. Lava los filetes de pescado con agua fría. Con un...

El secreto de las rosquillas de arequipe reside en elaborar nosotros mismos el dulce de leche. En su defecto podemos comprarlo hecho, pero es un ingrediente que no puede faltar. ¿A quién no le alegraría probar unas deliciosas rosquillas...

La mayoría de las combinaciones que tienen tocineta resultan ganadoras en la mesa. Su sabor es inconfundible y a la gente sencillamente le encanta. ¿Se imaginan servirla con unos ricos espaguetis al dente, espinacas y tomaticos cherry? No se diga más. No se...

Llevar una vida sana y saludable no solo implica hacer ejercicios. Para cumplir con esa meta, debe mantenerse un plan de alimentación balanceado, combinando carbohidratos con proteínas. La ensalada de aguacate con atún mezcla los múltiples beneficios de ambos...

Esta delicia surgió cuando a Alfredo di Lelio (1914), cocinero italiano, se le ocurrio añadir doble mantequilla a la pasta al burro (pasta con mantequilla como salsa). Con el tiempo, la receta evolucionó y en vez de una deliciosa...

En el estado Zulia, nace esta excelente receta de arepas asadas, rellenas con carne de todo tipo (principalmente res, pollo y puerco). Ingredientes:

Una preparación muy casera, ideal para compartir con la familia en un almuerzo de domingo. Este guiso de pollo con champiñones es fácil de preparar y difícil de olvidar. A prender los fogones, afilar los cuchillos y manos a...

Riquísimas bombas de zanahoria con queso, es una comida de Uruguay. Elaboración Para comenzar, ralla las zanahorias y cocina el morrón cortado en trozos pequeños. En un recipiente mezcla la zanahoria rallada, el morrón cocido y la avena, una vez que esté todo homogéneo...

Chilaquiles rojos, y que mejor si van acompañados de unos frijoles refritos y unas rebanadas de aguacate. INGREDIENTES Para 4 personas Para los totopos  1 kg Tortilla de Maíz  

El chef venezolano Merlin Gessen compartió en sus redes sociales (@todounchef) una rica receta de Nuggets de pollo, con queso fundido, tocineta y papas. “Son divinos y muy fáciles de hacer. A los más pequeños de la...

Esta ensalada de pollo sobre una cama de lechuga, acompañada de trozos de tomate  es perfecta para una cena. Llena de mucho sabor, sin complicaciones y muy gustosa. Ensalada de pollo con lechuga y tomate Ingredientes 1 cucharada de aceite de oliva 6 muslos de pollo...

En esta receta los sabores del aguacate, el limón y el cilantro fresco, se unen en una simple pero irresistible salsa que acompaña las pechugas de pollo. Es una preparación perfecta para la hora de almorzar o cenar. A continuación,...

Los tacos de canasta, también conocidos como tacos al vapor o tacos sudados, son unos de los antojitos callejeros favoritos del centro de México. 1. Las tortillas con las que vayas a preparar los tacos deben estar calientes,...
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