¿Se puede adelgazar en 15 minutos siguiendo esta dieta?
El Mundo
En su libro Adelgaza en 15 minutos (Roca Editorial), Joe Wicks (The Body Coach) te propone, además de ejercicios de alta intensidad que podrás realizar en casa, un sinfín de recetas saludables. Y este bagel es un hit entre sus seguidores. Cuando lo comes tienes la sensación de estar haciendo una travesura, pero si lo tomas de hacer ejercicio, esos carbohidratos son más que necesarios y no tendrás que sentirte culpable.
Ingredientes para 1 ración: 1 huevo, 1 bagel normal, 1 cucharadita de salsa chipotle o salsa barbacoa, 1 cucharada de yogur griego entero, 1 buen puñado de rúcula, 1 tomate cortado en rodajas, 150 g de pavo ahumado o de pechuga de pavo, 75 g de rosbif ahumado.
Paso a paso:
Poner agua a hervir en una cacerola. Casrcar el huevo dentro del agua con cuidado y bajar el fuego para que hierva a fuego lento. Cocer el huevo durante unos 4 minutos para conseguir que quede la yema líquida, luego sácalo con cuidado con una espumadera y escurrirlo sobre papel de cocina.
Cortar el bagel por la mitad y tostarlo durante un par de minutos.
Extiende la salsa de chile chipotle o la salsa barbacoa y el yogur por el bagel, y luego empieza a montarlo: comenzar con la rúcula y el tomate, seguir con el pavo o el pollo y el rosbif. A continuación, terminar con el huevo escalfado. Coronar la torre con la parte superior del bagel y ¡a comer!
