Comer un aguacate al día puede mejorar la calidad general de la dieta, según desvela un equipo dirigido por investigadores del Departamento de Ciencias de la Nutrición de Penn State (EEUU). La mala calidad de la dieta es un...
La circulación sanguínea es un proceso crucial para el buen funcionamiento del cuerpo humano pero, a medida que las personas envejecen, este sistema se deteriora y es recomendable fortalecerlo ingeriendo alimentos como las naranjas, el brócoli o pescados como...
En Sudamérica, uno de los alimentos más consumidos es la yuca, utilizada en diversas preparaciones. Sin embargo, en otros países su consumo es bajo y su identidad y beneficios para la salud son desconocidos.
La yuca, también conocida...
Pese a que existen varios alimentos que aportan grandes valores nutricionales para el cuerpo humano, es común recaer casi de manera cotidiana en aquellos que están lejos de aportar energía y alimento a el plan dietario.
Estos no solo...
Los ciclos de una dieta que imita el ayuno pueden reducir los signos de envejecimiento del sistema inmunitario, así como la resistencia a la insulina y la grasa hepática en humanos, lo que se traduce en una edad biológica...
También conocido como brécol o bróculi, el brócoli es una verdura verde que pertenece a la familia de las crucíferas y muchas personas la consumen, además por su sabor, por la cantidad de vitaminas que tiene y los beneficios...
Tener o adquirir sobrepeso en el embarazo puede tener riesgos potenciales para la salud de las madres y ¿para los hijos? Un nuevo estudio constata cómo un exceso de grasa podría "inclinar la balanza" para que estos desarrollen trastornos...
Huevos estrellados... ¡qué ricos pero qué calóricos! Aun así, ¿por qué renunciar a ellos? ¡Hagamos una versión igualmente deliciosa y con muchas menos calorías! ¿Te apuntas?
Calorías: 165 por ración
Raciones: para 4 personas
INGREDIENTES
Un nuevo estudio ha demostrado que hacer sustituciones sencillas como cambiar la carne de vacuno por la de pollo o beber leche de origen vegetal en lugar de leche de vaca podría reducir la huella de carbono de los...
Somos lo que comemos, y el tipo de alimentos que consumimos influye en nuestra salud y longevidad a lo largo de toda la vida. De hecho, existe una asociación directa entre las necesidades nutricionales en función de la edad...
El aldosteronismo primario es una de las principales causas de hipertensión secundaria (es decir, presión arterial alta provocada por otra afección médica), y es un trastorno en que las glándulas suprarrenales producen una cantidad excesiva de la hormona aldosterona....
Centrarse únicamente en soluciones inmediatas, como programas de dieta y ejercicio, no frenará la oleada de obesidad infantil, según un nuevo estudio, publicado en la revista 'BMC Medicine', que, por primera vez, traza las complejas vías que conducen a...
Aunque son muchas las teorías y dietas que se nos ofrecen a diario, te resumimos aquí las enseñanzas de dos de los expertos que más han trabajado en el campo del antienvejecimiento: Valter D. Longo, un biogerontólogo italiano-estadounidense que investiga...
Encontrar una cena ligera, pero que al mismo tiempo consiga saciar toda la noche no es fácil. El truco es decantarse por cenas rápidas y fáciles, pero también digestivas. Esta hamburguesa deliciosa de salmón es una opción de cena deliciosa para...
