¡Saludable! | Tortilla de espinacas para el desayuno
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Las tortillas son el plato más sencillo y rápido de preparar. Además, podemos hacer tortillas con ingredientes muy variados. En esta ocasión les presentamos una recetas de tortilla de espinacas, fácil, sencilla y ligera, ideal para preparar para el desayuno.
También es una manera sencilla de introducir verduras en nuestra dieta. Es muy fácil de preparar, la tendrás lista en menos de 15 minutos.
Ingredientes:
300 grs. de espinacas
4 huevos
2 dientes de ajo
1 pizca de sal
1 chorro de aceite de oliva
Preparación:
Primero lavamos las verduras.
Picamos un par de ajos y los añadimos a una sartén que pondremos al fuego con un par de cucharadas de aceite.
Cuando esté un poco blando el ajo y sin que llegue a coger color, añadimos las espinacas y lo salteamos todo junto.
En un bowl ponemos los huevos y batimos, añadimos un poco de sal e incorporamos las espinacas salteadas, lo mezclamos todo y listo.
Fuente: recetasgratis.net
