Mantequilla de ajo y perejil

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Si quieres probar un nuevo sabor a la hora de untar, es hora de que prepares una deliciosa mantequilla de ajo y perejil.

Ingredientes:

250 gramos de mantequilla

Cuatro dientes de ajo

Tres cucharadas de perejil

Preparación:

1. Comienza por tener la mantequilla a temperatura ambiente.

2. Coloca en un bol la mantequilla, añade los ajos machacados y el perejil.

3. Mezcla bien todo hasta que la mezcla sea homogénea y ya tenemos lista nuestra mantequilla de ajo y perejil.

4. Envuelve en papel envoplast en forma de rollo y mete en el congelador, cuando la vayas a usar, corta una rodaja y colocas lo que queda otra vez en la nevera.

5. Puedes aderezar comidas o hacer unos ricos pancitos tostados.