¡Delicioso! | Receta de bizcocho de naranja y chocolate

Sí tienes ganas de preparar algo rico, la receta de bizcocho de chocolate y naranja es tu solución. Es muy fácil de preparar y no lleva mucho tiempo.

Ingredientes:

 120 gramos de mantequilla

 120 gramos de chocolate semiamargo

 300 gramos de mermelada de naranjas

 120 gramos de azúcar

 1 pizca de sal

 2 huevos

 100 gramos de harina para repostería

Pasos a seguir para hacer esta receta:

1.- En un recipiente derrite el chocolate junto con la mantequilla. Puedes hacerlo en el microondas o a baño María. Una vez derretido, deja enfriar un poco revolviendo con una cuchara de madera para que no se endurezca la mezcla.

 2.- A la preparación anterior agrégale la mermelada de naranjas, el azúcar, la pizca de sal y los huevos. Mezcla bien.

3.- Poco a poco, ve agregando la harina tamizada a la mezcla. Intégrala con una espátula y mezcla con movimientos envolventes hasta que quede una preparación homogénea.

4.- Engrasa en harina un molde savarin o de corona de 20 cm aproximadamente. Vierte la mezcla del bizcocho de naranja y chocolate, y hornea en el horno precalentado a 180 ºC por unos 50 minutos o hasta que, al insertar un palillo, este salga seco. Espera a que se enfríe para desmoldar y disfruta.