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Nadie puede resistirse al chocolate, además de ser considerado un efectivo afrodisíaco también se reconocen sus bondades para alegrarnos la vida, en estos tiempos de pandemia y encierro, que a muchos nos invade la incertidumbre, bueno, pues nada de...

Sí tienes ganas de preparar algo rico, la receta de bizcocho de chocolate y naranja es tu solución. Es muy fácil de preparar y no lleva mucho tiempo. Ingredientes:  120 gramos de mantequilla  120 gramos de...

El Toronto es una de las golosinas más famosas de Venezuela. Su historia comienza con el viaje de su creador, Ernst Weitz, un inmigrante de Polonia que llegó a Venezuela con apenas 19 años. Había huido de los nazis.

El chocolate es un alimento que inesperadamente resulta beneficioso para la salud por sus orígenes naturales del grano. El elemento básico del chocolate, como todo el mundo sabe, es el cacao. El cacao puro, sin mezclar con azúcares...

Aquí en Gastronomía sabemos que te encanta el chocolate, tanto como a nosotros. Por eso la receta de hoy se trata de una mini tartaletas de chocolate y vino, que son una delicia. No podrás creer lo fácil que es su...

En Navidad se suele reunir toda la familia para la cena tradicional y como el postre no puede faltar, te traemos tres opciones de postres fáciles y rápidos para cerrar con broche de oro. Mini tatín de piña...

Las galletas siempre son una buena opción para merendar y más si son de chocolate. En el 2019 las galletas craqueladas llegaron para quedarse y han sido todo un éxito, por esa razón la siguiente receta te servirá...

Las panquecas son  excelentes para una merienda, en esta oportunidad te daremos tres recetas que te servirán para darle un giro a las panquecas tradicionales. 1.- Panquecas de cambur Ingredientes para 8 raciones 300 gr harina integral 2 Huevos 2 Cambures o bananos muy maduros 1 cucharaditas...

El cerebro es un órgano vital del organismo que permite regular todas y cada una de las funciones del cuerpo y la mente. Por ello, protegerlo es una necesidad y al mismo tiempo una agradable tarea que se puede...

Investigadores del Instituto Politécnico Nacional (IPN) de México encontraron propiedades contra el cáncer en la epicatequina, una molécula presente en el chocolate, informó hoy el Foro Consultivo Científico y Tecnológico. "Los especialistas han realizado estudios y observaron que...

Una entrevista a Ana María Lajusticia, Licenciada en Ciencias Químicas y Dietista, con 91 años ahora y –como puede verse en cualquier vídeo de Youtube donde aparece ella– está con un aspecto envidiable. Parece ser que ella misma llegó a deducir...

Los profiteroles son unos de los postres favoritos de todos los venezolanos. Nunca le podemos decir que “no” a este delicioso manjar. Hoy compartimos la receta para que los prepares en casa. Ingredientes profiteroles: *-.1 taza de...

El chocolate es un alimento de origen prehispánico que ha recorrido el mundo no sólo por su sabor y utilidad, sino también por los beneficios que tiene para la salud el comer chocolate, más allá de simplemente mejorar el estado...

¡No los compres más y aprende hacerlos! Acá te mostramos cómo preparar paso a paso, unos ricos bombones caseros para que sorprendas a todos. Ingredientes -Capa exterior 400g chocolate negro -Relleno 250g chocolate blanco 50g almendra molida 60g...
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