Cómo preparar masa de pizza con avena

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Comer saludable no tiene que ser aburrido y por eso hoy te enseñamos a preparar una deliciosa pizza de avena.

Ingredientes:

➡️300 gr. de avena

➡️2 cucharaditas de levadura

➡️15 gr de aceite de oliva

➡️200 gr de agua tibia

➡️Sal al gusto

Preparación:

Licuar la avena hasta obtener una harina.

En un bol del tamaño adecuado para los ingredientes, agregar la avena molida con la levadura. Añadir el agua tibia, el aceite y la pizca de sal. Hay que cuidar que la sal no entre en contacto directo con la levadura para que el resultado sea mejor.

Unir los ingredientes hasta formar una masa uniforme y que pueda moldearse

En un molde para pizza, estirar la masa con un grosor de medio centímetro y hornearla durante cinco minutos para que tome consistencia.

Retirar la masa del horno y cubrirla con los ingredientes que más apetezcan.

Por último, hornear a 180° durante 15 minutos, hasta que la masa quede crujiente y el queso se derrita y gratine un poco.