Así desayunan en Brasil
Agencias
Desayuno brasileño: estos fiambres se ven deliciosos pero para que sea un desayuno tradicional de Brasil le faltan muchas cosas.
Un desayuno tradicional consta de café, jugo de naranja, pan de maíz, pancitos, huevos, queso, jamón, embutidos y mucha fruta, particularmente melón, papaya y banana.
Ingredientes para 4 personas
- Frutas (pueden ser papayas, mangos, bananas, sandías, naranjas, manzanas)
- Café
- Leche
- Té
- 1 paquete de Pan (de salvado, de leche o el que más deseen)
- 2 budines de limón, naranja, coco, vainilla
- 200 gramos de jamón
- 200 gramos de queso
- 12 Medialunas
- 8 Waffles
- Mermelada (frutilla, naranja, durazno)
- Manteca
- Queso crema
- 10 Chipas o panes con queso
Preparación:
– Comencemos preparando siempre el café para dejar a un lado calentito y poder seguir con la realización de las demás comidas. Lo mismo con el agua y la leche.
– A medida que vayamos terminando cada comida, tengan en cuenta ya tener un lindo mantel puesto junto con el diario, revista y una música suave para comenzar la rutina tranquilos.
– Pasemos ahora a la realización de diversos jugos. Como os comenté pueden optar por naranja.
– Una vez que terminamos con los jugos, hagamos la presentación de todo lo demás. Tomaremos algunas bandejas y ponemos por un lado las frutas como sandía, papaya o bananas. Por el otro, los panes, ya os comenté que aquí podrán optar por los que más les guste. Y finalmente en dos o tres tablitas más distribuir el jamón, queso, chipas, waffles y medialunas.
– Tanto las mermeladas, como el queso crema y la manteca deben estar separados uno de otro para no mezclar los sabores.
