La historia de la vitamina C no sería la misma sin la intervención de Linus Pauling, un ingeniero químico estadounidense y divulgador que además ganó el premio Nobel en 1954. Pauling fue diagnosticado en 1941 con la enfermedad de...
Consumidores aseguran que los precios de los productos aumentaron por el alza del dólar. Especialistas en finanzas afirman que la hiperinflación continuará, la variación de la divisa, los aranceles a la importación y la Unidad Tributaria (UT) impactan los...
Una escasez de ketchup en EEUU, provocado por el cambio de los hábitos de consumo como consecuencia de la pandemia del coronavirus, ha obligado a la empresa Kraft Heinz a aumentar un 25 % su producción.
Según informó...
¿Tienes una deficiencia de vitamina B3 y quieres recuperar unos niveles adecuados de este nutriente? Gracias a los alimentos ricos en niacina, como también se conoce a la vitamina B3, que aparecen en este listado podrás restaurarlos y hacer desaparecer la...
El dólar paralelo en la Semana Santa sobrepasó los 2 millones de bolívares luego de mantenerse dos meses relativamente estable, lo cual ocasionó que los productos de la canasta básica registraran variaciones en sus precios, siendo la pasta, el arroz y...
El anuncio de Nicolás Maduro de prolongar la semana radical generó angustia en las familias del municipio Guajira, en el estado Zulia, quienes aseguran que están sin alimentos. Los padres de familia tenían la esperanza de salir a trabajar...
Lucir un abdomen plano es el sueño de muchas personas, sin embargo entre la falta de ejercicio y la mala alimentación es posible que este propósito se vea mermado sin importar cuánto desees lograrlo.
Para empeorar la situación, existen ciertos alimentos que generan una...
Los antioxidantes son moléculas que, como su propio nombre indica, inhiben, disminuyen o dificultan las reacciones de oxidación. La paradoja de la oxidación es que necesitamos oxígeno para vivir y las reacciones de oxidación forman parte de nuestro metabolismo y...
Con una sociedad empobrecida, golpeada y desnutrida, Venezuela es testigo de un nuevo azote para su crisis, la escasez de combustible diésel, Clave para el traslado de bienes por el país. Las largas filas de transportistas que comienzan a...
Al cierre del mes de febrero de 2021, el costo de la Canasta Alimentaria Familiar se ubicó en 535.756.684,05 bolívares, aumentando 17,1 %, equivalente a Bs. 78.103.616,19, con respecto al mes de enero de 2021; mientras que el incremento anualizado entre febrero 2020/febrero...
Una encuesta realizada en las 12 parroquias de Distrito Capital señaló que 86.7 % de los ciudadanos interrogados se le dificulta adquirir todos los productos para poder alimentarse bien.
La publicación del sitio web Descifrado en sus red...
Notablemente la temperatura ha aumentado y la primavera está muy cerca, así que a continuación te compartimos algunos alimentos que ayudan a mantenerte hidratado, ¡toma nota!
1- Apio:
Es 95 % de agua y es capaz de inhibir el...
La administración de Nicolás Maduro ha estado repartiendo miles de hectáreas de terrenos productivos a privados venezolanos y extranjeros, entre ellos a un grupo de vietnamitas con el que el Ejecutivo estableció un convenio para tratar de levantar la...
Sometidos a la "matraca" en alcabalas, baja de productos y coimas, los productores de alimentos del estado Mérida se ven cada vez más afectados por la escasez de combustible, que se agrava con el pasar de los días.
Desde hace...
Ant