En estos tiempos de crisis, los venezolanos están buscando siempre mantener sus tradiciones sin que eso requiera un alto costo.
El reconocido chef venezolano Merlin Gessen siempre tiene buenas ideas en este sentido, esta vez, ha compartido en...
INGREDIENTES
200 Grs. de Tomates maduros
1 berenjena mediana
1 pimentón
5 aceitunas
1 cucharadita de alcaparras baby
2 dientes de ajo
1 ajicito picante
1/4 de taza de aceite de oliva. ( la cantidad es discrecional pueden usar menos o más. Así como sustituir...
Ingredientes:
8 lonjas pavo o jamón
8 bastones de queso emmental o el que más te guste
2 cdas. harina de trigo
1 huevo batido
4 cdas. pan molido
75 ml puré de tomate o tomate majado
sal al gusto
Procedimiento:
1. Precalentamos el horno a 180 C°
2. Batimos el...
Ingredientes:
¾ taza de Harina de Maíz Amarillo P.A.N
¼ taza de maicena
½ cucharadita de sal
½ cucharadita bicarbonato de sodio
1 cucharada de polvo de hornear
2 cambures triturados
2 huevos
1 taza de buttermilk (1 taza de leche con una cucharada de jugo de limón o...
Los problemas de digestión son afectaciones que pueden alterar de forma notable la calidad de vida de quien las padece. Las indigestiones y los síntomas que se asocian a las mismas generalmente crean incomodidad y pueden convertir la...
La mayoría de nosotros estamos cansados de preparar los mismo tipos de postres básicos. Por ejemplo, tortas, pasteles o magdalenas. No obstante, en esta ocasión juega un poco con estas preparaciones y descubre algunas recetas fáciles de cremas pasteleras...
Que enero se hace para la mayoría de nosotros cuesta arriba, es casi evidente. Venimos de disfrutar las fiestas de estar con la familia y la vuelta al trabajo y al resto de rutinas, sumado a los gastos excesivos...
Una receta de un solo ingrediente... ¡Increíble! Un aperitivo simple, rápido y muy económico. Pero, ¡que nadie se equivoque! Un solo ingrediente no limita su sabor. El aceite es opcional, depende de la sartén que uses.
Sí deseas...
Ya sea siguiendo la receta de la abuela, un tutorial en YouTube o los consejos de Gastón Acurio, los peruanos tenemos más de una manera de preparar el tradicional pavo para la cena de
La falta de tiempo es un problema común para la mayoría de las familias, y pensar qué preparar para cenar un auténtico quebradero de cabeza para padres y madres.
Para hacerte un poco más sencillo el día a...
INGREDIENTES PARA 10 BOLLOS PELONES
Para el guiso:
1/4 kilo de carne molida
1 cebolla mediana
2 cucharadas de pasta de ají dulce
1/2 pimentón rojo
2 dientes de ajo
2 cucharadas de salsa inglesa
2 cucharadas de Pasta de tomates
3 cucharadas de aceite onotado
1/2...
Para esos domingos calurosos de verano, en que no tenemos ganas de comer guisos, pastas ni arroces, tenemos esta receta de tomates rellenos fáciles de hacer. ¡Es increíble cómo con unos pocos ingredientes puedes solucionar la comida del domingo.
¿Te sobró un poco de pasta del día anterior?, pues con esta rica receta podrás convertirla en una rica ‘Pizza Frittata’ al estilo de @todounchef.
Ingredientes:
· 150 gramos de pasta
· 4 huevos
· 1 cdta. de ajo en...
Con arroz, este popular cereal, tampoco faltan recetas de cocina faciles y rapidas de hacer con él. El arroz tres delicias es un arroz típico de los restaurantes chinos. Con muy poco dinero podrás cocinar un tanque de él.
ARROZ TRES...
Ant