Se llaman «Zhong Zhong» y «Hua Hua» y, a primera vista, parecen dos crías cualesquiera de su especie, los macacos de cola larga. Con ocho y seis semanas de vida, respectivamente, son curiosos y activos, juegan, chillan, saltan, se...
Ingredientes(6 Personas)
6 pechugas de pollo deshuesadas
6 dientes de ajo machacados
2 cdas. de salsa inglesa
Sal
Salsa rubia de cerveza
2 cervezas
2 cebollas
4 dientes de ajo
4 hojas de laurel
4 cdas. de crema de leche
Aceite de oliva
Sal y...
Le traemos la receta de un dulce muy tradicional en el Zulia, como es el dulce de limozón.
6 Limonzones.
10 Clavos de olor.
6 Pepitas de malagueta.
1 Cucharada de esencia de...
Las tortas de pan son una receta clásica de nuestra cocina, son famosas y se hacen de incontables formas, muchas personas hacen torta de pan sin medirse por una receta sino con los ingredientes que dispone, desde que las panaderías se...
Te mostramos en la receta del Majarete zuliano, para este domingo.
1 Kilo de Harina de maíz.
1 Panela.
4 Clavitos de olor.
2 Semillas de guayabita (malagueta)
1 Corteza de canela.
3 Cocos.
1/2 Litros de agua.
Se saca la pulpa de los cocos y se corta en...
El hervido o sancocho se prepara en casi todas las regiones de Venezuela, puede hacerse con gallina, res o cualquier otro tipo de su preferencia, es muy rico en proteínas y carbohidratos y a todos encantará.
A estas alturas ya deberías saber nunca, nunca, nunca te debes saltar el desayuno, pero… ¿por qué es la avena el desayuno de los campeones?.
Sustituir los cereales del desayuno, muy ricos en azúcar, por avena te va a traer...
El revuelto de gallina o pollo es uno de los platos que escogen los zulianos para comer en familia, durante una celebraciónn o cuando se quiere comer algo muy criollo.
Ingredientes
1 Pollo...
Es común que nuestra salud intestinal cambie conforme a la temporalidad, sobre todo cuando sufrimos cambios en nuestra alimentación. El estreñimiento se hace presente y es bastante incómodo, por eso te mostraremos un licuado que es muy efectivo para...
El "Sancocho de Gallina" es uno de los platos emblemáticos no solo de la cocina zuliana, sino del resto del país, cada zona geográfica de Venezuela y cada familia posee una versión de este plato.
Ingredientes:
1/2...
Pan de Jamón Tradicional Venezolano (Receta de Claudio Nazoa)
Ingredientes para el Pan de Jamón
1 y 1/2 Kg de harina de trigo Todo Uso
2 cucharadas de levadura fresca (en granos o en pasta)
200 gramos de mantequilla a temperatura ambiente
3 huevos
200 Gr de...
Las hojas grandes de la acelga pueden servir para armar unos rollitos o burritos saludables!!! Yo aproveché de usar todos los vegetales que tenía listos en la nevera. Agregué aguacate y crema de garbanzos. También puedes agregarle quinoa o...
Este jueves le brindamos la satisfacción de perder la dieta y preparar un dulce de lechosa en esta época de navidad.
Ingredientes
1 lechosa de dos kilos y medio mas o menos
3 litros de agua
1/2 cucharada...
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