Esta hortaliza es protagonista indiscutible de purés y cremas, pero se puede utilizar de muchas otras formas y disfrutar de multitud de recetas con auyama. En concreto, la auyama se cocina especialmente bien al horno, como demuestra este gratín en el que se...
Si no sabes que preparar hoy, te traemos esta receta de bolitas con papa, zanahoria y queso. Perfecto para el almuerzo o para cualquier reunión en casa.
Ingredientes
3 papas
2 zanahorias
Sal
Pimienta
Comino
1 huevo
2 cucharadas mantequilla
Queso rallado
Pan rallado para espesar...
Este sushi latino puede ser creado con ingredientes tropicales como los plátanos maduros, jugosos mangos, rodajas de aguacate, queso fresco y hasta jalapeños. El resultado es literalmente para chuparse los dedos. ¿Te animas a probar nuestro delicioso sushi latino?
Ingredientes
Esta receta es muy sencilla y fácil de preparar, es ideal para hacer un fin de semana.
Ingredientes
2 Pan francés de 2 - 2 1/2 pulgadas
1/2 lb de salame...
Esta ensalada con naranja, queso de cabra y pistachos, estos aportan vitamina B1 y vitamina B6, riboflavina, vitamina E, vitamina K y ácido fólico. Si no tienes, sustitúyelos por otro fruto seco, ideal para...
Esta es una versión de reina pepiada donde se usa el pavo en lugar de pollo. Prepara este rico plato en compañía de tus seres queridos y disfruten de lo bueno de la gastronomía venezolana.
Ingredientes
3...
El calabacín es una verdura con grandes beneficios. Es una gran fuente de antioxidantes y aporta vitamina A, E, B y C (esta última si se consume crudo o ligeramente cocinado al vapor). También es...
¿Te apetece preparar una cena diferente y a la vez, deliciosa y saludable? Pues atentos a la receta que te proponemos de brócoli con queso. Es una comida muy completa, con ingredientes muy variados, nutritiva y de fácil preparación con...
Aprende con esta receta fácil y rápida a preparar los famosos palitos de mozzarella, un aperitivo ideal para animar cualquier reunión o para sorprender a los más pequeños con algo diferente en la comida. Olvídate de comer dedos de mozzarella crujientes...
Para la fondue de queso además de varios tipos de quesos como el gruyer o el emmental, también puedes añadir otros ingredientes como el vino blanco, el kirsch o licor de cerezas y algunos condimentos; como suele ser el ajo, la...
Las croquetas de jamón y queso son una delicia, cremosas por dentro gracias al queso y crujientes por fuera. Esta elaboración es una de las más conocidas de España, sobre todo, las croquetas de jamón ibérico. En este caso, contienen cebolla...
Esta es una buena opción para una cena saludable, y que va a gustar a todos en casa.
Ingredientes
1 brócoli
2 cucharadas de mantequilla
2 tazas de leche
250 gramos de queso manchego para gratinar
2 cucharadas de harina
1 cucharadita...
El presidente de la Fundación Nadbio y el Observatorio Nacional del Circuito Lácteo, Andrés Kowalski, aseguró que el 87% de la producción de leche del país se destina a la elaboración de quesos.
«Alrededor del 87% de la producción...
La gastronomía mexicana guarda una multitud de platos deliciosos y desconocidos para muchos. Es el caso de las tortas de papa con queso, las cuales quedan eclipsadas por las populares tortillas de maíz y harina. Si estás pensando en organizar una cena temática ambientada en...