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El certamen del Cachito de Caracas se ha convertido en un evento culinario destacado en tan solo tres años. En su tercera edición, que tiene lugar este 2024, más de 310 panaderías han presentado sus mejores recetas para competir...

El tradicional pan de jamón de las navidades venezolanas ya puede verse en algunas panaderías de Caracas, en sus conocidas variedades. El equipo de 2001 realizó un recorrido por varias panaderías de la ciudad para conocer los precios...

El presidente de la Federación de Trabajadores de la Industria de la Harina, (Fetraharina), Juan Crespo, informó que en el mes de marzo fue consignado ante el Parlamento un documento con diversas propuestas que le permitan al sector reactivarse.

El gobernador Rafael Lacava anunció este lunes 22 de marzo el cierre del estado, salvo los supermercados, abastos, farmacias, clínicas, y laboratorios, debido al repunte del covid-19 en el país. Los mercados a cielo abierto y municipales deberán...

Esta semana el precio del café continúo su tendencia a la alza situándose en  1.560.000 bolívares. El portal especializado en materia económica, Descifrado, publica un reportaje donde dan cuenta que durante un recorrido realizado por diferentes establecimientos comerciales...

"Los locales que están permisados para abrir durante la cuarentena por el Covid-19 son los de alimentos y farmacias". Así lo advirtió, este miércoles 22-A en su visita al municipio Lagunillas, el gobernador Omar Prieto acompañado de los...

Los inconvenientes originados por la falta de materia prima como el trigo y sus derivados, y la paralización de los molinos, pastificios y panaderías artesanales e industriales, han dado paso al cese de las actividades de cientos de trabajadores,...

 Las alcaldía de Chacao, realizó una jornada de desinfección en los espacios públicos más concurridos del municipio, ante los casos de COVID-19. Con cloro, desinfectante y agua, son aseadas  aceras, calles, bancos de plazas, entradas de edificios y...

El alcalde de Maracaibo, Willy Casanova, informó que los comercios en la entidad trabajarán de 8:00 de la mañana a 2:00 de la tarde, como medida de prevención ante la llegada del COVID-19 en el municipio. Aseguró que se elevará el nivel de...

El presidente se la Asociación Industriales Panificadores del Norte (Asipan),Víctor Nercio, informó que cerca de 300 panaderías han cerrado en Falcón debido a la imposibilidad de mantener los altos costos operativos producto a la "devaluación de la moneda".

Se agudiza la escasez de dinero en efectivo en Venezuela, pero la situación se acentúa más en los estados fronterizos como Táchira, y Zulia, esto debido a la venta de la moneda local en Colombia por hasta el 120%...

Dueños de panaderías explicaron que por estas fechas en años anteriores ya habían comprado los ingredientes para preparar el pan de jamón de los meses siguientes. En las panaderías de Maiquetía temen no poder vender el acompañante típico del plato navideño...

Tras un tiempo que parecía en el ostracismo, el pan ha vuelto a resurgir y se ha convertido en un impresindible en las mesas de medio mundo, incluso en un producto gourmet. Solo hay que ver la proliferación de panaderías con una oferta de lo...

El pan popular o francés, ha desaparecido de los estantes de las panaderías. La harina regulada que el gobierno nacional empezó a distribuir en marzo del año pasado con la implementación del Plan 700, está siendo suministrada de forma irregular en los locales...
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