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Ingerir alcohol es una práctica común en los seres humanos, según la Organización Mundial de la Salud (OMS) el 30% de los hombres y 10% de las mujeres consumen alcohol en exceso por lo menos una vez por semana....

Un grupo de investigadores austríacos ha demostrado por primera vez en los humanos el mecanismo por el cual la hormona leptina controla el metabolismo de la grasa hepática, lo cual abre las puertas a nuevas terapias contra el hígado graso. En un...

Del microbioma intestinal depende gran parte de nuestra salud. Alterar este conjunto de bacterias beneficiosas podría fomentar el desarrollo de algunas enfermedades. Un estudio realizado por miembros de la Universidad de Columbia (EE.UU.) ha demostrado que incluir el azúcar en la dieta podría alterar la microbiota,...

Un estudio argentino evaluó en 5.000 pacientes los resultados del sistema flash, un dispositivo sin necesidad de pinchazos. Cómo funciona y por qué facilita la medición. En el mundo, más de 450 millones de personas padecen diabetes y...

La alimentación es la base principal para que el cuerpo humano esté fortalecido y preparado para afrontar cualquier tipo de enfermedades. Ante esto, el sistema digestivo juega un papel clave y fundamental ya que es la encargada de transformar...

Es posible que desconozcas que la clase de macronutrientes que tomes (proteínas, hidratos de carbono o grasas), al margen de las calorías que tengan, puede influir en tu metabolismo, es decir, en el gasto energético diario de tu organismo.

Siempre hemos creído que el pan engorda, pero en realidad no es así. Se trata de un falso mito que debemos desterrar, tal y como indican los nutricionistas y los expertos en salud. El pan aporta nutrientes muy importantes...

Bajar de peso puede ser una misión complicada, sobre todo cuando tus prácticas alimenticias no son las más sanas, por ello te enseñamos a usar las bolsitas de té verde para acelerar tu metabolismo y ayudarte con esta tarea. Lo mejor,...

El consumo de glucosa y lípidos está relacionado con la regulación de varios genes responsables del metabolismo de esos nutrientes, que controlan de forma indirecta el riesgo de padecer enfermedades como la obesidad o la diabetes, según las conclusiones de un...

Llevamos tiempo escuchando hablar sobre los beneficios de adelantar la hora de la última comida del día para cuidar el peso pero, ¿es ésta su única ventaja? Los estudios demuestran que un cambio tan sencillo como modificar nuestros horarios...

Un aguacate al día podría ayudar a redistribuir la grasa del vientre en las mujeres hacia un perfil más saludable, según un nuevo estudio de la Universidad de Illinois Urbana-Champaign, en Estados Unidos, publicado en el 'Journal of Nutrition'.

Está extendido que es en la adolescencia y en la veintena cuando el potencial de quemar calorías llega a su máximo, pero no es así; son los bebés los que tienen las tasas metabólicas más altas, según un estudio...

Cinco trucos para ayudarte acelerar el metabolismo de manera sencilla. Para muchas personas, el lograr perder peso o incluso mantenerlo es un reto, y el constante bombardeo de información no ayuda. Dietas van y vienen, y al final, sólo...

Muchas veces es normal intentar hacer felices a los niños del hogar con dulces o chocolates, los cuales se caracterizan por tener altos niveles de azúcar, lo cual puede generar muchos problemas, en especial cuando se consume en exceso. Es por esta...
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