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Un liquen es un ser vivo formado por la unión cooperativa de dos organismos distintos. El cuerpo del liquen está formado principalmente por un hongo y es el organismo que proporciona la estructura, determina la morfología y facilita su...

Históricamente, la llegada del otoño significa también la de la mejor época para recolectar los hongos o las setas. Es que solemos usar estos conceptos como si fueran sinónimos, cuando en realidad hay diferencias entre ellos. Veamos la diferencia...

Un equipo de investigación internacional liderado por el Instituto español de Biología Evolutiva (IBE-UPF-CSIC) reconstruyó por primera vez el proceso de cambios genéticos que culminó con la aparición de animales y hongos a partir de su ancestro común.

Las colillas de cigarrillo representan uno de los mayores residuos de las playas argentinas ya que un pitillo puede contaminar hasta 40 litros de agua. Sin embargo, científicos del laboratorio de Micología Experimental de la Universidad de Buenos Aires...

Te enseñamos a preparar unos deliciosos champiñones rellenos, que puedes servir como entrada, o acompañante para una deliciosa cena o almuerzo. ES muy fácil de preparar. Ingredientes:  4 hongos Portobello grandes 1/4 de taza de pan rallado 1 cda. de tomillo,...

Los medicamentos actuales no son especialmente eficaces contra los hongos y la situación es cada vez más difícil porque estos organismos están desarrollando resistencia a los tratamientos antimicrobianos, al igual que las bacterias. La Candida auris es un...

Dos vecinos del sector Paloma en Tucupita, reportaron que los casos de sabañón (un tipo de hongo) van en aumento. El estar entre aguas contaminadas producto de las lluvias, los hace más vulnerables. Jesús Machado, vecino de La Chivera, informó que tres...

Este risotto de quinoa, también conocido como quinotto, es una excelente opción para elaborar el típico risotto de arroz pero bajo en carbohidratos ya que, este pseudocereal es muy rico en proteínas y encima no contiene gluten y está igualmente...

Una investigación llevada a cabo por la Universidad de California en Los Ángeles (UCLA) explora de qué manera los hongos pueden ayudar a convertir los asteroides en suelo cultivable. Esta idea fue propuesta por la investigadora Jane Shevtsov y se le ocurrió mientras...

Un caldo diferente y además rápido de preparar es el de hongos y hoy te enseñaremos como prepararlo. Ingredientes: 3 cucharadas de aceite vegetal 3 dientes de ajo picado finamente 1 cebolla mediana, picada finamente 350 gramos de...

Esta deliciosa receta se convertirá en un plato especial en tus comidas, es ideal para servir como entrada, y también para disfrutarlo como cena. Te damos varias opciones de rellenos, tú escoges la que más te provoque. Ingredientes

Tener un manicure y pedicure perfecto puede ser complicado en algunas ocasiones, pues las uñas son tal vez la carta de presentación de una persona. Sin embargo, hay una afección de la piel muy común y es el hongo en las uñas. Afortunadamente, existen ingredientes...

Al menos 400.000 libros se reparten entre las dos sedes de la Biblioteca de la Universidad Simón Bolívar: la central, que está en Sartenejas, y la del Litoral. Entre ellos hay colecciones invaluables como el archivo del filósofo...

La Mucormicosis, conocido comúnmente como “hongo negro”, es una rara infección que es causada por la exposición al hongo Mucor, parte de la familia Mucoraceae que se encuentra comúnmente en el suelo, las plantas, el estiércol, las frutas y verduras...
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