Antes de hacer ejercicios, lo ideal es consumir una comida ligera y fácil de digerir unas 2-3 horas antes de entrenar. Aunque la alimentación ideal varía según la persona y el tipo de entrenamiento, hay ciertos alimentos que, en general, es...
La merluza es un plato de pescado al horno muy ligero. Esta receta con frutos secos siempre triunfa y, si sigues bien el paso a paso, ¡queda perfecta! y es ideal para una cena ligera. ¿El secreto? El acompañamiento que...
El consumo de frutos secos aporta beneficios en personas con sobrepeso y obesidad, ya que aumenta tanto los niveles de los metabolitos cardioprotectores del triptófano como del neurotransmisor serotonina, según un estudio llevado a cabo por investigadores de la...
Echa nuez pecana tostada en una ensalada en lugar de crutones. Añade nueces picadas a la mezcla para tortitas del sábado por la mañana. Incorpora un poco de mantequilla de maní a la salsa de un salteado de verduras.
Has sintetizado de una manera muy correcta el miedo injustificado que hay alrededor de los frutos secos. Efectivamente aunque sean muy calóricos es bueno comerlos igualmente, y de todos modos no se relacionan con sobrepeso y con obesidad.
Los frutos secos forman parte de la alimentación de grandes y chicos; en general, éstos son concentrados energéticos, pero muy nutritivos.
Es decir, poseen alta densidad calórica porque en poco volumen concentran calorías, pero al mismo tiempo, están colmados de nutrientes beneficiosos...
La enfermedad cardiovascular es la principal causa de muerte en todo el mundo y se han identificado muchos factores de riesgo modificables, incluida la ingesta dietética. Evitarla o, al menos, reducir su riesgo podría depender del consumo regular del...
Se sabe que hay nutrientes como el betacaroteno –todo un clásico de la fotoprotección- que refuerzan la defensa de la piel frente a la radiación UV. Ahora, una nueva investigación, llevada a cabo por expertos de la Universidad California Davis (EEUU) y publicada...
Hay un dicho que hace alusión a que menos es más, y aunque se puede llevar a todos los terrenos vitales (o no), nos quedamos con el culinario y lo podemos relacionar con que un plato no hace falta que tenga...
Incluye los frutos secos en tu dieta ya que aportan magnesio, fósforo, potasio, calcio, hierro y oligoelementos como el zinc y el selenio, con propiedades antioxidantes, los frutos secos son el mejor aporte de minerales que pueda obtener el...
Los frutos secos son esos alimentos que nadie nos dice que podemos usar para cuidar la piel, sin embargo, están ahí para ayudarnos a lucir un cutis hermoso sin necesidad de invertir una fortuna. Con la preparación de mascarillas con estos ingredientes naturales es como podemos rejuvenecer nuestra piel, eliminar arrugas, líneas...
El consumo de frutos secos no produce aumento de peso, a pesar de su alta densidad energética y contenido de grasa, e incluso puede estar asociado con una disminución de las medidas de adiposidad, según los resultados de un...
Un equipo de investigadores españoles ha demostrado, por primera vez, que la ingesta habitual de frutos secos en una dieta de estilo occidental provoca cambios en la función del ADN de los espermatozoides y en su capacidad para fecundar.
El tostado en los frutos secos es capaz de inactivar varias sustancias; algunas de ellas son beneficiosas y otras pueden interferir en la absorción de nutrientes.
Los frutos secos son alimentos de alta calidad. Cuentan con una elevada...
