Las arepas tumbarancho son unos de los fast food más originales, divinos y creativa preparación de mi región zuliana. 800 Noticias los invito a probarlas.
Ingredientes
La escasez de alimentos, la necesidad de buscar más recursos económicos para sostener a la familia y la inseguridad fueron las principales razones por las que los venezolanos salieron de su país y ahora están en Colombia.
Así...
Ingredientes:
3/4 taza de agua
1/4 taza de auyama en dados, previamente cocida
1/4 taza de zanahoria en dados, previamente cocida
1/2 taza de harina de maíz
2 cditas de sal
1 cdita de ajo en polvo
1 cda de cilantro fresco finamente picado
Procedimiento:
1. Colocamos en...
INGREDIENTES
200 Grs. de Tomates maduros
1 berenjena mediana
1 pimentón
5 aceitunas
1 cucharadita de alcaparras baby
2 dientes de ajo
1 ajicito picante
1/4 de taza de aceite de oliva. ( la cantidad es discrecional pueden usar menos o más. Así como sustituir...
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Para las arepas:
1 Taza de harina de maíz precocida.
1 1/4 Tazas de agua.
1 Cucharadita de sal.
1 Cucharada de aceite...
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