Receta de pico de gallo
Agencias
En este post te enseñamos cómo hacer una salsa de pico de gallo.
¿Cómo se hace la salsa de pico de gallo?
El modo de preparación de la salsa pico de gallo es muy sencillo: simplemente hay que mezclar muy bien los ingredientes y… listo. Por eso, nuestra principal recomendación es que la prepares al momento que se va a consumir, porque sus ingredientes mantendrán la frescura y sabor ideales.
El pico de gallo lo preparamos con:
- Tomate rojo cortado en cuadritos. Tiene que ser rojo para respetar el color de la bandera
- Cebolla blanca también en cuadros pequeños. En algunos lugares se corta en juliana.
- Cilantro finamente cortado. Tiene que ser cilantro, no le pongas perejil ¡Por favor!
- Trocitos de chile jalapeño. Si es fresco, mucho mejor. Pero si no, lo venden en lata en grandes superficies o tiendas “latinas” y nos vale perfectamente.
- Limón (gotitas)
- Sal