En toda América Latina hay variantes al respecto de lo que es una arepa. En la República Dominicana, se preparan fritas con harina de maíz y se les conoce como arepitas. Estas arepitas de maíz son las favoritas de...
La berenjena rellena tiene múltiples presentaciones y todas ellas con un sabor realmente exquisito. Ciertamente, este carnoso vegetal ayuda a satisfacer el apetito de una manera muy sana. La siguiente receta se trata de una comida muy nutritiva, puesto...
Con arroz, este popular cereal, tampoco faltan recetas de cocina faciles y rapidas de hacer con él. El arroz tres delicias es un arroz típico de los restaurantes chinos. Con muy poco dinero podrás cocinar un tanque de él.
ARROZ TRES...
La chef venezolana Carmen Montelongo tiene una manera muy especial de compartir sus recetas en las redes sociales, no solo les explica a sus seguidores cuáles son los ingredientes sino que también les da consejos sobre la manera como...
INGREDIENTES:
4 Berenjenas grandes
6 Tomates maduros
1/2 Kg. Mozzarella rebanada, muy fresca.
150 grs. Parmesano rallado
Albahaca
1 cucharadita Orégano molida
4 dientes de Ajo
Sal y pimienta
1 cucharadita de azúcar
SALSA:
Cocinamos los tomates unos 15 minutos en agua, recurrimos, licuamos y colamos
En un caldero de paredes gruesas sofreímos...
El pan de guayaba se hace en la región andina de Venezuela, y se puede hacer solo con guayaba, o con guayaba y queso. Se realizan de diversas presentaciones como empanadas individuales o grandes, como pan enrollado, corona y de diferentes...
Este puré de batatas es una alternativa deliciosa, el resultado es una combinación suave y cremosa. Además, es una excelente guarnición para acompañar un plato de carne blanca. Anímese y prepare esta sencilla receta.
Puré de batatas
Ingredientes
Las mermeladas de frutos rojos sin azúcar son ricas en fibra, en grasas saludables y antioxidantes. Hay una gran variedad de recetas, de diferentes niveles calóricos y con distintos edulcorantes.
Existen diferentes métodos básicos para hacer una mermelada...
Fajitas de pollo. Aprende cómo preparar unas deliciosas fajitas de pollo de manera rápida y sencilla en 20 minutos o menos.
Me gustan las fajitas de pollo. Son demasiado fáciles de hacer, ideales para una cena o para reunirte...
Ingredientes:
5 tomates cortados en cuartos
1/2 cebolla en cuartos
Hierbas italianas
Sal y pimienta al gusto
1/2 taza caldo de pollo
1 cda. de azúcar
1/4 taza de crema de leche
1/2 cda. de pimentón en polvo
Preparación:
1. Precalentamos el horno a 180 C.
2. Tomamos los tomates y las...
Ingredientes:
● 2 Cebollas
● 2 ½ cucharadas Aceite
● 6 Huevos
● 3 bolsas de Papas chips individuales
Procedimiento:
1. Cortamos la cebolla finamente, precalentamos la sartén a temperatura alta agregamos aceite, e incorporamos las cebollas hasta dorar. Retiramos y reservamos
2. En un bol, cascamos los...
El dulce de leche es por excelencia uno de los dulces más rico e irresistible que existe. Solemos comprarlo en el supermercado pero... ¿no deseas prepararlo con tus propias manos y disfrutar de un exquisito dulce de leche artesanal?...
Ingredientes
4 tazas de crema para batir fría
2 cucharadas de ají picante molido
4 cucharadas de nuez
1 cucharada de ajo
Sal y pimienta al gusto
1 cucharada de cebollín
Pan para acompañar
1 cucharada de perejil
Preparación
Lavar y picar finamente las nueces, el ajo, el cebollín y el...
Ant