¡Dulce tentación! | Helado de limón con leche condensada

Agencias

¿Quién dijo que los domingos se hace dieta? Es el mejor día de la semana porque tenemos luz verde para descansar, comer y divertirnos, sin ver horario ni fecha en el calendario. Es un día para ser libres de hacer lo que nos provoque. ¿Y qué tal un dulce casero?, rico y sabroso como el helado de limón, hoy conocerás cómo prepararlo.

Ingredientes

Una lata pequeña de leche condensada
El zumo de tres limones
Una lata pequeña de leche evaporada
La ralladura de un limón

Preparación

Para disfrutar de un riquísimo helado de limón con leche condensada lo primero que debemos hacer es poner en un recipiente la leche condensada. A continuación le añadimos el zumo de tres limones.

Posteriormente, y utilizando la lata de la leche condensada como medida, incorporamos la leche evaporada. Removemos y mezclamos bien, primero con una cuchara y a continuación con unas varillas, hasta que espese.

Añadimos un poco de ralladura de limón, mezclamos bien y echamos la mezcla en un molde. La metemos en el congelador y vamos removiendo bien cada cuarto de hora con la ayuda de un tenedor, hasta que pase aproximadamente una hora. ¡Delicioso!

Fuente: recetario-cocina.com