Salchichón de chocolate

800 Noticias

Si quieres preparar un postre diferente, hoy te traemos la receta del salchichón de chocolate.

Ingredientes:

300 a 400grs. de galleta tipo Maria

300grs. de dulce de leche

50grs. de manteca

150grs. de chocolate de taza

1 cdta. de vainilla

1 cda. de cacao

Preparación

Preparación:

1. Disuelve a baño maría, en fuego bien lento con la mantequilla y el chocolate picado.

2. Muele 200grs. de galletas y rompe el resto. Mezcla con el dulce de leche, el cacao, la vainilla y la preparación de chocolate. Si es necesario, agrega más galletas como para darle la forma de cilindros del diámetro que desees.

3. Envuélvelo en envoplast. Llévalo al congelador 3 horas, para poder cortar en rodajas.