RECETA| Hamburguesas de atún
Alejandra Rodríguez
Ingredientes:
Atún fresco, salsa de soya, ajo, cebolla, un huevo, aceite de sésamo, sal y pimienta al gusto.
Colocar el atún en el procesador de alimentos. Agregarle todos los condimentos y mezclar hasta combinar bien.
- TOPPINGS:
– Cebolllas caramelizadas con stevia, hongos, tomate, aguacate y lechuga
- SALSAS: aceite de trufa, salsa de tomate sin azúcar, mostaza de chipotle.
ACOMPAÑANTES : batata «frita» 🍟 ( en la freidora de aire con aceite de trufa) y chips de papa en microondas.