Receta: Ensalada verde con guayaba y frutos secos
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Esta ensalada verde con guayaba y frutos secos, una deliciosa combinación que además es ligera y muy nutritiva. ¡No esperes más para prepararla!
INGREDIENTES
- ½ lechuga francesa, limpia
- ½ de lechuga italiana, limpia
- 6 guayabas partidas en cuatro
- 8 ciruelas pasas sin hueso y partidas a la mitad
- ¼ de taza de arándanos
- ¼ de taza de piñones
- ⅓ de taza de aceite de oliva
- 3 cdas. de vinagre de vino blanco
- 1 cda. de azúcar
- Sal y pimienta al gusto
PREPARACIÓN
- Trocea las dos lechugas y acomódalas en una ensaladera.
- Combina con las guayabas, las ciruelas, los arándanos y los piñones.
- Aparte integra en un tazón el aceite, el vinagre, el azúcar, la sal y la pimienta.
- Mezcla este aderezo en toda la ensalada al momento de servir.
