Receta de cachitos de jamón - 800Noticias
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Agencias

Los cachitos son unos de los desayunos más populares en Venezuela. Los puedes encontrar en cualquier panadería y la verdad es que son irresistibles, especialmente si están recién salidos del horno. Como la mayoría de los latinos que vivimos lejos de nuestra patria, me las ingenio para satisfacer mis antojitos. En mi caso, es muy importante que las recetas sean rápidas y fáciles de hacer. Así fue como decidí preparar estos cachitos fáciles. ¡A mi familia le encanta! Y como son tan fáciles de hacer, puedo prepararlos durante la semana para darles un desayuno delicioso o para ponerlos en las loncheras de mis hijos.

Ingredientes

lata (12 oz) Pillsbury™ Grands!™ Big & Flaky refrigerated crescent dinner rolls

tazas de jamón, finamente picado
cucharada de mantequilla, derretida

Instrucciones:

Precalienta el horno a 350°F.
Cubre con papel para hornear una bandeja para hornear. Reserva.
Abre la lata de masa y sepárala en triángulos.
Coloca 1-2 cucharadas de jamón picado en la parte más ancha de cada triángulo. Dobla las esquinas sobre el jamón. Enrolla, comenzando desde el borde exterior del triángulo y avanza hacia el punto opuesto para formar el cachito. Una vez enrollado, cierra los extremos con los dedos y coloca en la bandeja de hornear. Repite con el resto de los triángulos.
Hornea por 15-20 minutos, o hasta que los cachitos estén dorados. Retira del horno y pinta con la mantequilla los cachitos calientes. Sirve.
Consejos de expertos:

Pica el jamón en un procesador de alimentos pequeño para lograr una textura uniforme.

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