Receta: Coliflor al horno
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Si estás buscando una receta rica y saludable para este día el coliflor al horno te encantará.
Ingredientes:
- 1 coliflor
- 1 cebolla
- 1 huevo grande
- 300 g. pan rallado
- Queso parmesano
Elaboración:
- Cocer la coliflor durante 10 minutos.
- Meter en una picadora la coliflor cocida y la cebolla.
- Añadir el huevo, el pan rallado y el queso, y mezclar bien hasta formar una masa.
- Hacer bolitas con la masa y hornear a 180º C durante 15 minutos.