Palmeritas con chocolate - 800Noticias
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Cocina

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Si necesitas preparar galletas, hoy te traemos la receta de palmeritas con chocolate.

Ingredientes:

1/2kg. de harina de trigo

250grs. de mantequilla

1 1/2 taza de crema de leche

1/2 taza de azúcar

1 cdta. de canela en polvo

1/2 unidad de chocolate

Preparación:

1. Precalienta el horno a 180ºC. y engrasa una bandeja para horno.

2. Mezcla la harina, con la mantequilla y una taza de crema de leche hasta formar una masa homogénea.

3. Refrigérala por 30 min, y mientras tanto ve mezclando el azúcar con la canela.

4. Estira la masa y forma un rectángulo, pinta la superficie con mantequilla y añade la mezcla de azúcar y canela.

5. Hornea por 20 min, retíralas del horno y deja enfriar.

6. En una olla, calienta la ½ taza de crema de leche. Retira del fuego y agrégale el chocolate picado en pedazos.

7. Déjalo reposar por 2 min. Seguido, remueve bien hasta que el chocolate esté totalmente derretido. Déjalo enfriar.

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