Flan de piña, delicioso y rápido de preparar
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Esta preparación de flan de piña es rápida y no requiere muchos ingredientes. Es un postre distinto para lucirse con sus invitados.
Flan de piña
Ingredientes
- 1 lata grande de jugo de piña (no concentrado)
- 132 g de gelatina, es un sobre (10 raciones)
- 1 taza de agua
- 1 lata de leche condensada
Caramelo
1 taza de azúcar
½ taza de agua
Preparación
- Disolver la gelatina en el agua caliente. Añadir la lata de jugo y la leche condensada y unir.
- Preparar el caramelo cocinando una taza de azúcar en la ½ taza de agua, y cubrir con este un molde redondo.
- Vaciar la mezcla en el molde acaramelado y llevar a la nevera durante 2 horas.
- Desmoldear y decorar al gusto, con la fruta de su preferencia y/o una hojitas frescas de hierbabuena.
