Bollitos de harina con mantequilla para el desayuno - 800Noticias
800Noticias
Cocina

Redacción/Agencias

INGREDIENTES

– 2 tazas de Harina de Maíz Blanco Precocida 

– 2 ½ tazas de agua

– 2 cucharaditas de sal

– 2 cucharadas de mantequilla derretida

PREPARACIÓN

– 4 tazas de agua

– 1 cucharada de sal

  1. En un recipiente mezclar el agua, la sal y la mantequilla. Incorporar la Harina de Maíz Blanco Precocida poco a poco, removiendo constantemente. Dejar reposar la masa por 2 minutos. Dividir la masa en porciones de masa y formar bolas. Luego aplanar entre las manos para alargarlas un poco.
  2. Envolver los bollitos en papel de aluminio, papel plástico o simplemente dejarlos así (sin envoltorio).
  3. En una olla colocar el agua con la sal. Cuando hierva, introducir los bollitos y cocinarlos por 20 minutos. Servir inmediatamente.

Sugerencia: La forma ideal de servir los bollitos es con mantequilla, nata o crema de leche, queso rallado, huevos revueltos o fritos.

Lea también

Síguenos por @800noticias