Bollito con huevo
Agencias
El desayuno perfecto para chicos y grandes, recuerda que el huevo por las mañanas aporta gran parte de la proteína necesaria para desarrollar las actividades durante el día.
Ingredientes
- 4 bolillos
- 8 jitomates cherry
- 2 cucharadas de mantequilla
- 100 gramos de jamón
- 4 huevos
- 150 gramos de queso manchego rallado
Pasos
- Corta las tapas de los bolillos y ahueca los panes con una cuchara. Barniza el interior con la mantequilla.
- Coloca el jamón en el fondo de los bollitos y después un huevo en cada uno. Espolvorea con queso.
- Hornéalos durante 15 minutos a 180º C. Sirve y decora con jitomates cherry.
