Aprenda a preparar unos ricos tequeños de chocolate
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A todo el mundo le gustan los tequeños y más si son de chocolate. Una combinación rápida y fácil de preparar para cualquier ocasión.
Ingredientes:
500 gramos de Harina de trigo
175 gramos de Mantequilla
1 pieza de Huevo
½ cucharadita de Sal
1 cucharada sopera de Azúcar
1 pieza de Chocolate
Preparación
Como primer paso juntar todos los ingredientes para preparar los tequeños de chocolate.
Cernimos la harina para obtener una masa de tequeños más suave. Luego, le agregamos el azúcar y mezclamos.
Después, agregamos la sal y seguimos mezclando.
Cuando esté bien mezclada, agregamos el huevo entero y seguimos revolviendo para continuar formando la masa de los tequeños.
Cuando el huevo esté bien integrado, hacemos una bola compacta con la masa y la cubrimos con papel film, la dejamos reposar 20 minutos en el refrigerador.
