+VIDEO | Prepara un ponche crema con Sumito Estévez - 800Noticias
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El ponche crema es una de las bebidas navideñas más tradicionales en Venezuela y prepararlo es un verdadero gusto.

En este video el chef venezolano Sumito Estévez nos enseña algunos tips para que siempre te quede perfecto y además, cómo enfrascarlo. Un regalo de corazón para quienes más quieres.

INGREDIENTES

Para 4 personas

– 1/2 litro de leche líquida

– 1/2 litro de crema de leche

– 180 gramos de azúcar blanca

– 5 yemas de huevo

– 1 cucharada de maicena (almidón de maíz)

– Nuez moscada al gusto -Clavo de olor al gusto

-Canela al gusto -3/4 taza de ron

Preparación 

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