Torta mexicana de aguacate, jalapeño y queso

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Aguacate, queso y jalapeño, combinaciones ideales para una rica torta mexicana.  Aquí te dejamos los detalles para su preparación.

Ingredientes

4 bolillos mexicanos
4 cucharadas de mayonesa
2 aguacates, pelados y cortados en rodajas
5 oz de queso fresco o queso panela
1 lata de 7 oz de jalapeños encurtidos en rodajas

PREPARACIÓN

1 Corta cada bolillo a la mitad, a lo largo.
2 Ponle mayonesa a cada rodaja.
3 Coloca 1/4 de rodajas de aguacate a cada rodaja.
4 Pon queso y jalapeños encima. Sirve y ¡a disfrutar!