Tomates rellenos de atún - 800Noticias
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Cocina

800 Noticias | Foto: referencial

Aunque esta receta es súper calórica tiene muy pocos niveles de grasa y funciona para cualquier hora del día.

Ingredientes

  • 1 Lata de Atún en agua Van Camp’s
  • 4 Unidades de tomates grandes
  • 1 Taza de pimentón finamente picado
  • 1 Taza de apio finamente picado
  • 2 Cucharadas de cebolla cabezona finamente picada
  • 1 Unidad de limón (jugo de limón)
  • 1 Taza de yogurt natural
  • 1 Cucharadita de mostaza
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación

  • Tomates rellenos con atún. Nunca te cansarás de esta deliciosa preparación.
  • Cortar la cabeza del tomate, sacar todo el relleno y reservar. Rebanar levemente la base del tomate para que pueda pararse sobre el plato, luego, mezclar el atún Van Camp’s con apio, cebolla, pimentón y el relleno de los tomates, adicionar el zumo de limón y la mosTaza, luego, agregar sal y pimienta al yogur y adicionar a la mezcla anterior. Revolver bien para fusionar todos los ingredientes. Finalmente, rellenar los tomates con la preparación.
  • Si lo desea, se puede decorar con una ramita de perejil.

Con información de Vancamps

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