Tartaleta de cambur - 800Noticias
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Cocina

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Si hoy tienes ganas de un postre, ti salvación puede ser una tartaleta de cambur.

Ingredientes

  • 20 galletas dulces
  • ½ taza de mantequilla
  • 1 lata de leche condensada
  • 2 cucharadas de café
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 2 cambures maduros cortados en rodajas

Instrucciones

Muele las galletas y añádele la mantequilla. Amasa, estira a lo largo del molde para tartaletas y presiona contra los bordes. Hornea por 18 min. a 350°F (50 ° C)

Para el relleno, lleva al fuego alto durante unos 15 min la Leche condensada, el café y el azúcar hasta lograr una mezcla de color marrón oscuro cuidando de no quemarla.

Luego coloca las rodajas de cambur sobre la base y hornea nuevamente por 15 min a 350°F (150C) y listo.

Con información de Nestlé

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