Las familias del municipio Guajira, estado Zulia, aseguraron que sus ingresos solo les alcanzan para comer carne dos veces a la semana, lo que les preocupa porque los niños y adultos mayores presentan signos de desnutrición.
Los habitantes coinciden en...
Un grupo de investigadores de Dinamarca ha obtenido financiación para construir una planta en la que transformar dióxido de carbono (CO2) en proteínas comestibles, según informó este lunes el portal danés especializado en temas científicos "Videnskab".
Según esta...
Un tratamiento de proteínas es un tipo de producto en el que se incluyen ingredientes que ayudan a revitalizar la cutícula capilar para reparar las hebras dañadas, que pueden romperse por diferentes razones.
La mayoría...
Desde el Centro de Estudios Agroalimentarios (CEA) revelaron su más reciente estudio enfocado en los desequilibrios en la dieta nacional, de acuerdo a los indicadores de consumos medidos en el año 2022, informe en el que señalaron que -pese...
¿Podría algo tan simple como un café con leche tener un efecto antiinflamatorio beneficioso? Pues según un estudio sí, ya que esta bebida combina proteínas y antioxidantes, lo que duplica las propiedades antiinflamatorias en las células inmunitarias de los...
Un viaje en el tiempo usando tecnologías bioinformáticas permitió reconstruir proteínas de hace 2.600 millones de años, que son los ancestros del sistema de edición genética CRISPR/Cas y que tienen la misma capacidad de editar los genes que los actuales, siendo...
En octubre, la canasta básica de alimentos para una familia de cinco integrantes se ubicó en 459,08 dólares mensuales, según datos del Centro de Documentación y Análisis Social de la Federación Venezolana de Maestros (Cendas-FVM). Ante los altos precios, ¿cómo se alimenta una...
Un equipo de investigadores españoles ha desvelado las diferentes funciones que desempeñan unas determinadas proteínas y ha descubierto así una estrategia terapéutica para tratar algunas patologías cardíacas, como la miocardiopatía hipertrófica.
Los científicos, pertenecientes al Centro Nacional de...
El desabastecimiento de productos de la dieta diaria, la falta de personal calificado y las interrupciones de servicios básicos, como agua y electricidad, en los centros de salud pública, impide que los pacientes hospitalizados reciban los alimentos acorde a las indicaciones médicas....
Un equipo científico del Centro de Regulación Genómica español (CRG) identificó varias proteínas implicadas en la progresión del melanoma, la forma más letal de cáncer de piel.
Según informó el CRG en un comunicado, una de las proteínas,...
Científicos de la Universidad de Kentucky desarrollaron una membrana para tapaboca sanitario que puede capturar y desactivar por contacto la proteína de la espiga del virus SARS-CoV-2, causante del Covid-19.
La membrana está impregnada con enzimas que destruyen las...
De acuerdo a la "Canasta El Pitazo", terminó la semana en 269,42 bolívares, equivalentes a 48,72 dólares, monto que representa un aumento de 6,36 % con relación a la semana pasada, cuando el grupo de 13 productos básicos se ubicó en 254,10 bolívares. Destaca el aumento...
Durante esta semana, el precio de un kilo de carne en bistec se ubicó entre 20 y 24 mil pesos colombianos, lo que equivale a unos 40 bolívares. Esto quiere decir, que un tachirense que reciba un salario mínimo...
Un equipo de científicos ha logrado identificar dos proteínas que son clave en el comportamiento de las células madre de la piel, cuya alteración puede ser determinante y favorecer la aparición de tumores.
El hallazgo, que han logrado científicos del Centro de...
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